龍馬鯛直七〆
匠の魚商
匠が育てた龍馬鯛の「直七〆」です。ブランド鯛・龍馬鯛を高知県宿毛特産の幻の柑橘・直七でしめています。ふわっと漂うやさしい酸味と龍馬鯛の絶妙な味わいを堪能できます。土佐の雄大な太平洋から取る海水100%で作られた「天日塩・土佐の塩丸」もセットになっているので、本場の高知の味が自宅で簡単に楽しめます。
<お召し上がり方>
【鯛直七〆に合う調味料】
・天日塩「土佐の塩丸」
・醤油
・オリーブオイル など
【おすすめアレンジ】
・カルパッチョ
・かいわれ巻き
・鯛茶漬け
・雑炊
・ちらし寿司
・押し寿司 など