天然 活オマール海老（450ｇ）2尾セット
活物専門商社 魚活
オマール海老（別名アメリカンロブスター）を鮮度よく活きたままお届け！そのまま焼いたり・茹でたりするだけの簡単調理で、高級レストランの味をご家庭で手軽に楽しめます。特にプリプリの身、濃厚なミソは絶品。爪はゴムバンドがしてあり、調理ガイドもついているので、初めてでも安心です。
●ボイル（茹でる・蒸す）して溶かしバターで食べるのが欧米の一般的な食べ方です。
●レアにボイルして刺身醤油とワサビでも絶品です！
●もちろんBBQにも大人気！
身がぎっしり高級オマール海老をお手軽に
茹でる前。活きが良く動いています。
茹でると、お馴染みの綺麗な赤色に。
テルミドール風でいただきました。
魚活さんの天然活オマール海老450g2尾セット。
子育て真っ最中のため、高級レストランには中々行けないので、家庭で手軽にオマール海老という高級食材を味わう機会を楽しみに待っていました。
発泡スチロール箱の蓋を開けると、スポンジが丁寧に敷き詰められており、それを取ると立派なオマール海老が2尾鎮座していました！450gは想像以上に大きい～！！
暫く冷蔵保存するため、スポンジをひいた皿に移し替えようと恐る恐る掴むと、皿が浅かった為かなんと歩き出しました！
子どもと活きの良さに感動し、尚且つ勇気を出して、深い皿に再度移し替えると、尾が丸まったせいか無事に大人しくなりました。
添付パンフレットに、一時的な冷蔵保存の注意点から、調理方法、さらに食べ方まで全て書いてあるので、調理には困りませんでした。
2尾ともお勧めの蒸し焼きで調理後、1尾はオーロラソースを添えシンプルにそのまま、もう1尾は半分に割りチーズを載せて焼き、テルミドール風に。
爪までぎっしりプリプリの身が詰まっていて、家族で言葉も忘れて食べるのに専念してしまいました。
主に大人2名でいただきましたが、メインで充分過ぎるほどの量でした。
お値段もレストランで食べる事を考えれば、かなりお手頃なので、記念日や、ホームパーティーに打ってつけだと思います。
何よりも見た目のインパクト、更に全く生臭くなく、新鮮なプリプリの身の美味しさに感動しました。ありがとうございました。
パンフレットに、調理方法だけでなく、オマール海老を使ったお勧めレシピも具体的にいくつか記載されていると便利だと思います。
更新日：2016年03月08日
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