モカチーズとアボカドのタルト(6号18cm)
アボカドのタルトとタルト、キッシュの通販ならカフェパンセ湘南
森のバターとも言われ栄養価の高いフレッシュなアボカドと、エスプレッソ、チョコレートを加えたクリームチーズが絶妙なコンビネーションのタルト。甘さ控えめ、クリームチーズのコクがアボカドとマッチして、奥行きのある味わいです。またカットした断面に現れる、アボカドの緑色とチョコレート色の対比は、他にはない鮮やかな色合い。上面にトッピングされたクコの実、クルミ、ブラックペッパーと、一風変わった素材が、モカチーズとアボカドの味をさらに引き立てます。
もちろんコーヒーや紅茶にも合いますが、アルコール好きの方はぜひ一度赤ワインと一緒に召し上がってください。
生地はサクサク♪濃厚なのにさっぱりタルト
解きやすいよう包装にも工夫がされていました
あまりキレイではないですがカットするとこんな感じです
食事に使われているイメージの強いアボカドを使ったスイーツということで気になっておとりよせ。
チーズが使われているので結構こってりしているのかな？と思って一口食べた瞬間、予想に反したさっぱりとした口当たりの良さにビックリしました。
森のバターと呼ばれるアボカドが使われているだけあってしっとりと濃厚なのですが、ブラックペッパーのピリリとしたスパイシーさとクコの実の甘酸っぱさが味を締めています。
また、タルト生地はサクサクとしたパイ生地のような軽さで、くるみの歯ごたえ、しっとりとしたケーキ部分ともよく合います。
今回はコーヒーといっしょにいただきましたが、味も見た目もオシャレなので赤ワインなどの洋酒のおつまみにもピッタリなのではないでしょうか・・・？
他にはない、初めて食べる味でした！色んな方にぜひ一度食べてみてほしいです。
タルト生地がパイ生地っぽいのも軽く食べられる利点ではあるのですが、上手く切れなかったりして食べにくかったです。
更新日：2016年02月16日
■お取り寄せ審査とは？
お取り寄せ＆美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査＆レポートを行っています！
審査員さんによる審査＆レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
ジャンル別 口コミ検索
シチュエーション別口コミ検索
達人のおすすめ
お取り寄せ審査
お取り寄せギフト検索
お取り寄せ人気ランキング
