ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。
素材には、北海道の新鮮な牛乳から作るルタオ特製の生クリームと世界から選び抜かれたチーズを使用。試作を積み重ねて、素材の持ち味を極限まで引き出すことで、深い甘みとコクを漂わせるミルク感たっぷりの美味しさを味わえます。
ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
味わう楽しみと幸福感を一段と増して、ドゥーブルフロマージュが進化しました。やわらかな口あたりのレアチーズケーキと、しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキのコントラストも深まり、よりおいしさをご堪能いただけます。ぜひ一度ご賞味ください。
間違いない美味しさ!
冷凍で届いたドゥーブルフロマージュは予想より小さめ。可愛らしいケースに入ってました。
冷凍庫から冷蔵庫にうつし待つこと数時間・・・夫婦二人で頂きました。最初は半解凍で、部分的にアイスになっていてこれはこれで美味しい!けど、やはり完全に解凍された方がより美味しいです。二層になってるチーズは濃厚とあっさり両方を味わえて、お得気分♪ベイクドチーズケーキより重くないので、甘いものが苦手な旦那さんも食べれました。サイズが小さめなので、二人であっという間に完食です。お取り寄せなどにある冷凍のケーキは生には勝てないと思っていましたが、ドゥーブルフロマージュは生のケーキに負けてないと思います。冷凍保存で長期保存が可能なのも魅力的ですし、万人受けするの思うので贈り物にも良いと思います。
値段が安いわけではないので、またイベントがある時とかに買いたいと思います。
サイズが小さめなので、もっと大城なサイズがあると良いと思います。あと、もう少し値段が安いと、買いやすいです。
更新日:2015年11月10日
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