天平ごちそうセット
天平

白菜の4分の1カットが丸ごと入っています。カットして実食。んー、美味しい！漬け汁はトロッとして、シャキシャキの白菜にからんで、普段食べるキムチとは別物ですね。酸味はほとんどなく、辛さの中にも果物のような甘みがあります。アミエビ特有の魚介の旨味もしっかりしていて、一切れでごはんがもりもり食べれました！

同封の紙に詳しく商品の説明があります。なんとキムチにはヤクルト以上の乳酸菌があるとのこと。これは女性には嬉しい話♪。また6～10日目が本来の発酵食品としての旨味があるようなので、もう少し置いてまた違う味わいを楽しめて、2度美味しいですね。

煮豚がこれまた絶品でした。豚ウデ肉って初めてでしたが、肩ロースとバラ肉のいいとこ取りな肉です。見た目は繊維っぽいですが、食べてみるとしっとり、口の中でほろっとさけて、脂っぽさではなく肉の旨みが感じられて美味しい～！少しついている脂身がトロッとしていて、いつもは脂身は避けるのですが、思わずそこだけ選んで食べたくなるほどです。付属のタレも辛すぎず甘すぎずで◎。多めに付いているので、丼にするにもいいですね。

とにかく大満足のセットです。今までのキムチと煮豚とは全く違う、お取り寄せならではの極上の逸品でした。自信を持ってみなさんにお勧めしたいです(^^)！

煮豚の脂身を、もう少し残して欲しかったです。すごく美味しかったので(o^^o)。