伊吹いりこと鰹のらーめん
手打ちらーめん はやぶさ

みんなのおすすめ度 
(4.8)

群馬県
伊吹いりこと鰹のらーめん

伊吹いりこと鰹の香り豊かな「ラーメン」です。香川県伊吹島産いりこと鰹と昆布を効かせたふわりと出汁が香る、優しい味のスープです。合わせる麺は、栃木県佐野市のご当地らーめん「佐野らーめん」の製法を元に、青竹で打ったモチモチとした食感が特長。半分ほど食べ進めたところで、付属のすだちを入れるとわずかな酸味が香り、最後までさっぱりと食べ進められます。

ショップからのひとこと

群馬県高崎市にあります佐野らーめんのお店です。
美味しいものを食べると悩みも吹き飛ぶという単純な理由で会社を辞め、館林の人気店麺や手ごね竹で修行させていただき、2015年12月に開業いたしました。全国の多くの方にぜひ食べて頂きたいとの思いでこの度オンラインストアを始めさせて頂きました。

手打ち麺のもちもちとした食感が特長で、老若男女問わず幅広く味わって頂ける仕上がりになっております。

どうぞよろしくお願いします。


【内容量】

計630g(麺(190g)、具入りスープ(チャーシュー、メンマ)、すだち)

商品基本情報

商品価格帯:~1,000円未満
賞味期限:冷凍60日
配送形態:冷凍

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

審査員

スープが美味しくて感動!

by ごまうめさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(1.2)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(3.0)
リピートしたい!度
(5.0)

透き通ったスープが美味しそう

丁寧な作り方の紙が入っていました


透き通った綺麗なスープで、見た目からとても美味しそうです。まずスープをひとくち飲んですぐ、美味しい!と言葉が出ました!さっぱりしてるけどしっかり出汁の味がして、まさにお店の味でした。これがお家で食べられるのは素晴らしいなと思いました。
スープと一緒に冷凍されて入っていたチャーシューも、薄めですがとても柔らかくて美味しかったです。あっという間に平らげちゃいました。
麺が特徴的で、縮れてるけど平たくて...もっと見る

審査員

高崎の人気店のラーメンが自宅で楽しめる♪

by えりんぎさん(埼玉県・30代・女性)
総合評点
(5.0)
世代関係なく子供も一緒に楽しめるラーメン、手打ちらーめん はやぶささんのお味が自宅で味わえるなんて…届く前から家族みんなでワクワクしながら待っておりました。

日時指定通りに冷凍便にて到着。手作りのメッセージ付きのお店の紹介カードも一緒についておりました。

器に盛った瞬間から良い匂い…食べたくてたまらない。
思わず食べてしまい器に盛った状態の写真を撮り忘れるほどでした。

早速頂きましたが…スー...もっと見る
審査員

もちもち手打ち麺・旨み香り良しのスープ

by ユウケイママさん(福島県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
日にち時間通りに、冷凍で届きました。
一人前の手打ち麺、具入りのスープ、すだちの小さな容器が、冷凍になって入っていました。
イラスト入りの”お召し上がり方”の紙が入っていたので、分かりやすかったです。
お店の紹介の紙も入っていて、お店の方からの手書きのメッセージが書いてあって、優しさと丁寧さを感じました。
冷凍のまま調理出来るので、作り方の通りに、早速作ってみました。
カチコチのスープを10分~1...もっと見る
審査員

はじめてスープを飲み干した!

by ふくろうさん(千葉県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
予定通りの日時に届きました。
ダンボールの中に、具入りのスープ、麺、すだち作り方などが書かれた紙。
しっかり冷凍されていました。

その日の夜に作りました。
作り方を見ながら、鍋を2つ用意してお湯を沸かし、ひとつの鍋には、冷凍された具入りのスープを湯煎で10〜15分。
麺は沸騰したお湯に凍ったまま入れ、少しすると箸でほぐれました。
麺は,2〜3分ほどしたら、ザルにあげ,湯切り。
器に麺を入れてから...もっと見る
審査員

家族みんなで食べたいあっさり系

by リカさん(大阪府・30代・女性)
総合評点
(4.0)
同封されていた説明書通りに湯煎調理し、早速一口すすってみてまず感じたのは麺の美味しさ!
不揃いなちぢれ麺が手作りならではで、機械製では実現できない食感、かみごたえを作り出しているように思います。しっかり味わうとほんのり甘みも感じられ、もっちもちかつつるんとした喉ごしが最高でした。

塩とも醤油とも違う、いりこと鰹と昆布の出汁ベースのあっさり系スープはごくごく飲める。「佐野ラーメン」というジャンルを...もっと見る

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