アロエ花蜜(はちみつ)200g
ドクターアロエ
アロエ花蜜はアロエの花から採れた、世界的にも珍しいとされる純粋ハチミツ(単花蜜)です。流通生産されているアロエは葉肉の利用を目的に栽培されており、花の芽が出ると養分が取られないよう摘み取られます。そのためアロエの花を目にされたことのある方は少ないかもしれません。独特の香りと芳醇な風味。そしてなめらかな舌触り。口いっぱいに広がる濃厚な甘みが自慢のハチミツです。ハニートーストや紅茶のアクセントとしても。もちろんそのまま食べていただいても、美味しくお召し上がりいただけます。アロエの花から限られた時期にミツバチ達が集め、作り上げた“アロエ花蜜”を、ぜひ、ご堪能くださいませ。
希少なアロエ花蜜☆
アロエのお花から採れた蜂蜜なんですが、その存在すら存じ上げなかったアロエ花蜜。
とても柔らかで滑らかな蜂蜜です。
さらさらで、見た目もとても綺麗な蜂蜜です。
透明感が凄いです。
淡いお色です。
アロエのお花の蜜ですので、もっとアロエの香りがきついのでは、と想像していたのですが、香りは強くなく、優しい優しい香りです。
最近ずっと、結構香りが強いラベンダーやバニラの蜂蜜でしたので・・・
凄くいただきやすい甘さです。
愛用しているアカシアやレンゲよりも甘みは弱めですが、すっと入ってくる甘さで とてもすっきりしています。
すっきりと言ってもハーブ系の蜂蜜のすっきりした感じとはまた違うのですが・・・
あっさりした甘さの中に深みを感じるという表現が一番合うかと思います。
後味がとてもいいです。
全くくどくなくて、でも何故か凄く後を引く美味しさですので、何度も何度も舐めちゃいました。
自家製酵母で焼いたパン(全粒粉・アマニ粒・もち麦粉・ふすま・小麦胚芽・アマランサス粉・キヌア粉)に、まずは少しかけていただきましたが、もっともっと・・・とかけ続けました。
沢山かけてもしつこくならず、とっても美味しいです。
いつも柑橘系(特にレモン)の蜂蜜をクリームチーズにかけて、スイーツ気分を味わっているのですが、今回はアロエ花蜜をクリームチーズにオン!
相性いいです☆おいしい♪
ハーブティにも、温めたミルクにもよく合いました。
全くクセがないですので、とてもいただきやすいお味ですし、美容にもとても良さそうです。
アロエの蜂蜜は「世界的にも珍しく、市場に出回ることは殆どない」との事。
そんな希少なお品ですので ちょっとしたお礼に最適かと思います。
更新日:2015年05月05日
■お取り寄せ審査とは?
お取り寄せ&美味しいもの大好きなユーザーさん代表の「お取り寄せモニター審査員」さんたちが、
実際に商品を見て食べて、審査&レポートを行っています!
審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
NARUMISM(ナルミズム)
この度は、アロエ花蜜のモニターにご応募いただき、また、口コミを投稿いただきありがとうございます!自家製酵母で焼いたパンにかけて美味しく召し上がっていただいたとのことで、大変嬉しく拝見いたしました。今後とも、何卒、宜しくお願い申し上げます。