ふあふあシフォン たまご
玉子屋やまたか
玉子職人が全国より選び抜いた、化学物質飼料を一切与えずに育てられた鶏が産んだ卵のみを使用した「シフォンケーキ」です。
数えきれない程の試作を繰り返し、やっと辿り着いたふあっふあでしっとりとした極上の食感を添加物を使用せず、無着色・手作りしています。ガラクトオリゴ糖や、海洋性コラーゲンも配合。たまごの味わいをを最大限に生かすため、香りづけのバニラビーンズ不使用。ボリュームたっぷりな6号サイズ（直径約18cm）.たまごの香りが優しく広がるシフォンケーキです。
お楽しみください。
まさに“名は体を表す”！
商品名の通りの“ふあふあ”食感です。自宅での手作りはもちろん、洋菓子店やCafeのシフォンケーキでもなかなかここまでふわふわとしっとりが同居したものは食べたことがありませんでした。ほんのりとした甘さも良かったです。食べる前、妻が生クリームがないから買ってきてから・・・と言いながらも私がそのまま食べるのを見て我慢できず試食。「生クリームがなくても十分に美味しい！」「すごいふわふわ食感！」と感激してました。私は正直わかりませんでしたが、妻はやっぱり「卵が違うのねぇ～」と言ってました。大きさもたっぷりあって食べ応えがあります。また、最近は食品添加物などにもかなり気を遣っているので、無添加・無着色というのも安心できます。スイーツ好きの我が家では全員が大満足でした。
値段だけですかねぇ・・・。さすがにこの価格だと様々な選択肢ができるので、シフォンケーキは選び難いかな。
更新日：2015年04月02日
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