アイスシフォンロール(10個入)
玉子屋やまたか
凍ったまま「アイス」のように食べる「アイスシフォンロール」です。フワフワのシフォン生地でショップオリジナルブレンドの純生クリームをたっぷり巻き込んでいます。卵をたっぷりと使った優しい味わいの「たまご」と、卵白のみを使用し純正クリームを巻き込んだ白い「シルキーミルク」、フランス産ヴァローナチョコレートをたっぷり使用した「ガナッシュ」の3種。そのまま、ロールケーキとして食べるだけでなく、凍ったままアイスのように食べるのもおすすめです。
冷凍庫から取り出し、約3分～5分じっとお待ちください。
シフォン生地のフチが少し溶け始めてきたら食べ頃です。
ほんのちょっと溶けた状態でお召し上がりいただくと、純生クリームの部分がほあっほあでシフォン生地もしっとりとした
得も言われぬ【至福の口どけ】をご堪能いただけます。
もちろん、全解凍していただいても美味しいシフォンロールです♪
箱に入って来た状態
クールで来てすぐに冷凍庫に入れ、30分待って食べたら凍って無かったです。こんなものなのかなぁと次の日食べたら凍ってました。今年の暑さで家に着くまでに配達中に少し解凍されてしまってたようです。
冷凍状態（アイス感覚）で食べると、やはりアイスではないので、シフォンの部分はかたいだけで味があまりわからない。クリームの部分もアイスではないのでシャリシャリしたクリームという感じでした。
3種類共、凍って...もっと見る
結果的には、私は解凍されてた方が美味しかったのですが、アイスシフォンロールというからには、来た時は凍ってて欲しかったので、そこを到着する迄凍ってる状態に出来る様にして欲しかったです。
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