名人の干物6種詰め合わせ-C（のどぐろ・甘鯛）入り（3名向け）
干物市場ドットコム

クール便で届きました！
届いてビックリ！！
見るからに立派で綺麗な肉厚の干物がぎっしり！
開けた途端にわぁ！と声が上がりました★
１枚１枚丁寧に名前入りで梱包してあるので、生臭さも全くなく保存にもそのまま冷凍庫へ保存できるし、内側がメッシュ的な梱包の袋なので、解凍する際も冷蔵庫でそのまま戻せるので便利♪
これは本当にありがたい心遣いだと感じました。

「のどぐろ」「エテカレイ」「アジ」「はたはた」が３尾づつ、「白いか」「甘鯛」が１尾づつ入っていてボリューム満点★
どれも立派で干物とは思えないような鮮度です。
サイトの写真で見たものが本当にそのクオリティーで届くことに感動です。
「干物＝ひからびたようなイメージ」が完全に一掃されました。
本当にみるからに美味しそう！！！
期待に胸が膨らみます♪

お魚と一緒に写真入りで丁寧に種類ごとの焼き時間、焼き方、アレンジ方法等、ギッシリ書いてある印刷物が同封してありますので、調理も心強い！
慣れていない人でも、魚焼き機が無い人でも美味しく焼き上がります★
せっかくの美味しいお魚をうまく焼けなかったら悲しいですもんね。。。！
こうやって焼くのが美味しいのかと、魚共通の知識もあり勉強になりました。


本当は全部食べてみてからレポートしたかったのですが、一気に食べてしまうのが、もったいないぐらいの美味しい干物でしたので、食べた分だけで失礼します＾＾；

■のどぐろ
こんな高級魚がセットに入っているのは嬉しいです！
普段あまり食べることが出来ないので一番楽しみにしていました！しかも３尾入りはお得★
脂のりがよく、焼いてる最中からパチパチジューといい音がして美味しそう。。
食べてみるとフワっと甘みがあり、旨味がぎゅっと詰まっていて美味しい！！
骨までしゃぶりつく勢いで食べてしまいました（笑）
脂はのっているけども、後味あっさりで後を引く美味しさでオススメです！

■はたはた
こぶりなお魚ですが、食べてみるとプリップリの身に驚かされます！
ホロホロとした身で食べやすく、骨も細いので骨ごとムシャムシャ食べれちゃいました。
一番セットの中ではあっさりしているお魚だと思います。

■エテカレイ
こちらはフライパンで酒蒸しがオススメされていたので、その調理で頂きました。
酒蒸しにすることにより、焼くよりフワッフワに仕上がります！
干物とは思えない、箸でホロっと崩れるような柔らかさとフワフワの身！！
これには目からウロコのような衝撃です。
皮の焦げ目はパリッと香ばしく、中の身はホクホクで絶妙の塩加減！
美味しさのあまり無言で全員食べ進めていました（笑）
他のカレイとは全く違うオススメの一品です★

■アジ
馴染みのあるアジですが、脂のりがすばらしい！
パリッと皮が仕上がり、香ばしくて骨まである程度食べちゃいます。
中はふっくらですので、お酒にもご飯にも最適。
今まで食べたアジの中でナンバー１でした。
港町生まれの母も本当に美味しいと喜んでいました。


大きいメインの「白いか」「甘鯛」がまだ食べずにあるんですが
他の４種類が本当に美味しかったので期待大…！
どれだけの旨味とホクホク感があるのか。。。★
今から楽しみで仕方がありません。
大きいのが１尾なので家族でつつこうと思います＾＾

本当に今回いただいてみて、丁寧につくられていることを実感しました。
鮮度もさることながら、きっと職人さんの手仕事のなせる美味しさなのでしょうね。
どれも塩加減も魚によって調節されており、塩辛いことなく魚の旨味を引き立てていて絶妙！！
干物名人、さすがです！！
魚ごとの味がしっかり楽しめ、普段スーパーでは買えない魚も味わえ大満足★
こんなに美味しい干物は今まで出会ったことがなく、普通の焼き魚に負けず劣らず美味しいです。
海が近くにないので、家でこんなに美味しいお魚をいただけるのはありがたいことだと思いました。

丁寧な梱包なので贈り物としても最適ですし、美味しい魚を食べたい時の自宅用にもバッチリな１品です。
３尾づつたっぷりセットで家族でもわけやすいのも嬉しいです♪
我が家もお箸が止まらないぐらい好評だったので、またお取り寄せしたいし他のお魚も食べてみたいと思っています！

魚好きの我が家も大満足のナンバー１干物で、気になることは全くなかったです