美味酢 1リットル
時季のくら
漬ける、混ぜる、和えるだけで、美味しい料理が作れます。
静置発酵法でじっくり時間をかけて発酵させたお酢は、
『まろやかでコクのある味わい』に仕上がります。
醸造酢にりんご酢をブレンドしたフルーティな酸味に、
厳選された昆布だし・かつおだしの旨みが加わり、
野菜の美味しさを引き出します。
簡単が嬉しい♪フルーティーな酸味が優しい
お友達がピクルスをよく作っていて私も作りたいと思っていたのですが、味付けに自信がなかったので出来ずにいました。簡単に手間入らずで使えるのがとても嬉しいです。庄分酢独自の伝統のお味なので、しっかりした美味しさがありました。りんご酢のフルーティーな酸味もとても気に入りました。
カットトマトにかけて、数時間冷やして食べてみました。
さっぱりと優しい味付けで、いくらでも食べれてしまうと思いました。
サンドイッチの具や、カナッペにして、使ってみたいです。
オクラをさっと茹でて、美味酢につけてみました。
数時間ですぐに美味しくなるので、とても便利だと思いました。
これからいろんなお野菜で食べてみたいです。ドレッシングや、ナムルのレシピも紹介していたので、いろんな使い方が出来て、楽しいと思いました。
更新日:2014年12月01日
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