極上栗大福 六花の精12個入
手づくり和菓子 翁屋
翁屋の極上栗大福「六花の精」は、契約農家で栽培された有機栽培小豆のこしあんと一粒栗をやわらかなお餅で包み氷餅をまぶしてお作りした逸品です。栗の生産地である地元茨城県産の栗などこだわりの素材が活きた人気の和菓子です。
風情のある和菓子の芸術品
季節を感じさせる和のパッケージ
素敵な個包装
贅沢な栗と程よい餡と滑らかなお餅
「六花の精」のネーミングどおり、まず見た目がすごく美しいです。風情があって、物静かで落ち着いた感じがします。お餅が柔らかくほっこりして、こしあんとの相性が抜群。口当たりがよく柔らか。程よい甘味。原材料からこだわりがあるだけに、素晴らしいと思います。また、中の栗がとろける様な滑らかさに驚きました。本場の茨城県産の栗本来の自然な甘味もしっかり残っていて、全体が真ん中の栗で引き締まっているように思いました。外側の白いお餅を氷餅でコーティングしてあるのが心憎い演出のようで、「日本の和」。もう１つの立派な芸術品です。大きさも丁度よく、大満足です。最高級の和菓子で、食べるのがもったいないくらい。パッケージにも綺麗な掛け紙がしてあり、秋らしい紅葉が季節感を感じさせます。お店の方の心遣いが良くわかりました。手土産、贈り物、自分のため、いろんな場面で利用でき、贈る側も貰う側も十分満足し、また食べて癒されます。食べた後、優しい気持ちになりました。和菓子の芸術を目で見て楽しみ、口の中で味わい、季節感を感じることができる。２重も３重も喜び、喜ばれる「六花の精」です。
更新日：2014年09月22日
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