極上栗大福 六花の精12個入
手づくり和菓子 翁屋
翁屋の極上栗大福「六花の精」は、契約農家で栽培された有機栽培小豆のこしあんと一粒栗をやわらかなお餅で包み氷餅をまぶしてお作りした逸品です。栗の生産地である地元茨城県産の栗などこだわりの素材が活きた人気の和菓子です。
ふわっととろける栗大福
とってもお上品な箱がとどいてまず感激。美しいパッケージで、包みを開ける時からわくわくします。中のお餅も美しく個別包装されています。
袋を開けると、白くころりと可愛らしい栗大福が。
さっそくいただきます。
柔らかそうなふわふわとしたお餅にくるまれているのですが、このお餅がお口の中でとろりと溶けるよう。なんとも上品ですね。中に入っているのは茨城県産の栗とこしあんです。栗の周りを包むこしあんは滑らかで甘すぎずとても美味しいのです。そして栗はほっこりと甘く柔らかく炊き上げられています。全体的にとろけるような食感の大福です。
ここまで柔らかな大福を初めて食べました。
本当に極上の栗大福だと思いました。
一つといわず、ついつい二つめに手が伸びてしまいそうな美味しさでした。
特にありません。
更新日:2014年09月22日
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