はちやの人気餃子セット
はちやの餃子

冷凍で届けられた中身は、3種類ありました。

＊餃子～20個いり
20個といっても、小ぶりなので1回で食べてしまえる量。冷凍の生餃子なので、焼き加減もみながらジュージューしているのがまたたまらないですよね。

食べてみると、なんだろう、野菜が甘い感じで、そのなかに香りの良いニンニクの風味。餃子はやっぱりニンニク風味がないと、なんか物足りないと思う私には、昨今、匂いの無いニンニクなどが使われてたり、ニンニク無し餃子が多い中で、匂いが残る感じのでなく、風味が生きたニンニク入りの甘みのある餃子には、ひとめぼれしました。

また、皮も薄めなのに破れるということはなく、なめらかな感じ。こだわりある餃子で、とっても美味しいです！　もうひとまわり位大きいサイズの餃子も作って欲しいな、と思いました。

＊水餃子～10個いり
ちょっぴり厚めの皮が、プルンプルン、そして口にほおばるとモチモチな食感！　このモチモチ感がたまらなくよく、そこから味わう甘みがジューシーです。冬場にお鍋にの主役にして食べたい！と思いました。

＊焼き小籠包～10個いり
話題の焼き小籠包がお家でも作れる！　それだけでも楽しいのに、はちやさんの小籠包は冷凍のまま焼き上げます。詳しい説明書もついているので、始めてでも綺麗においしく作れました。

冷凍のものが、膨らんで大きくなるのが、なんだかとても楽しく、それをまた熱いうちに肉汁をこぼさないように食べるのが、やっぱり最高に美味しいです！　これが家庭で作れるという醍醐味だと、改めて思いました。

冷凍の袋入りの状態なので、無理やりフリーザーに入れると、他のものとぶつかって、餃子の皮がポロポロと崩れやすい・・・　他2品は丸いので問題ないのですが、やはり皮の薄い部分が弱いので、ケースに並んでいるほうがこわれにくいかな、と感じました。