はちやの人気餃子セット
はちやの餃子

焼きショウロンポウ、水餃子、定番の焼餃子のセットです。思ったよりも小ぶりのそれが、種類ごとに袋に入って届きました。説明書が分かりやすく丁寧で、この通りに調理すればだれでも簡単に本格的なお店の味が楽しめます。

まず、一番気になった焼ショウロンポウから食べてみました。

フライパンで蒸し焼きにした後、油をまわしかけ、カリッと仕上げるのがポイントです。通常のショウロンポウと比べて、生地がもっちりむちっとしています。この生地と、中の肉汁、餡がほんとうにおいしく、ペロッといけてしまいます。肉汁が生地にしみこみ、もちもちした生地がさらにもちじゅわな感じになって、これが通常のショウロンポウとは違うかも。また、子どもには、通常のショウロンポウよりも食べやすいようでした。

そして子供たち。おいしいおいしいと次々に制覇し、いろんな食べ方を。ご飯に載せて、肉汁一杯のご飯と一緒にほおばるという定番のほか、なんと、焼いたショウロンポウを中華スープにいれて食べると食べ方にトライ！　しかし、これが肉汁がスープにしみ出て、スープもおいしく、これまたうまい！

このセットでは、ショウロンポウ、10個入りなので、我が家では、100個単位であってもすぐなくなってしまいそう。早くもリピート決定です！

袋に入れてあるのですが、ちょっと人に贈り物としてあげるには見栄えが悪いかも。