丸亀骨付鶏　わかどり5本セット
焼肉レスト ふじむら

香川県丸亀市のご当地グルメの骨付き鶏が5本セットで冷蔵便で届きました。

真空パック詰めされた鶏は、新鮮な朝引き鶏をこだわりの味付けで、しっかり味付けされ、丁寧に焼き上げたもの。パックのまま、10分ほど湯煎したのち、パックの中の油でフライパンの中で焼き目をつけていただきました。

骨付き鶏にかぶりつくと、パリっと焼けた皮目が香ばしく、とても美味しかったです。

肉は、わか鶏なので、柔らかくジューシーで、しっかり味付けされているので、ビールのあてにも、ごはんのおかずにもぴったり。大きなサイズですが、あまりの美味しさにすぐに完食。もう一本、と手が伸びるほどの美味しさでした。

なんといっても豪快にかぶりつきで食べるのが、家族にも大うけでした。

パックの中の油の量がかなりの量でした。ヘルシーさ、という観点からは、ちょっと不安に思ったりして。