杏花の実6個入れ
信州・杏菓子専門店 杏花堂
日本一の杏の里信州千曲の杏を、杏花堂一子相伝秘伝の蜜で丸ごとじっくり煮込みました。
とろけるような食感とほのかに漂う杏仁の風味が絶品の味わいです。
美しいあんず
まずは包装も箱もきれいで、開けたときに並んでいる大粒のあんずにびっくりです。
お店の人から添えられていた一言のようにまずはそのまま一粒。口に入れるととろけるようにあんずの甘さと甘酸っぱさが口の中に広がりました。
次に、あんず紅茶の中に入れて飲んでみると紅茶とあんずがとってもよくあってこちらもほどよい甘さと甘酸っぱさが広がる香り高い紅茶に。
紅茶の中のあんずをかき回して飲むともう最高でした。
こんな美しいあんず初めてでした。
自分へのご褒美に、大事な人へのお土産にぴったりだと思います。
更新日:2014年01月23日
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