テリーヌ ドゥ ショコラ
神楽坂 ル コキヤージュ
東京・神楽坂のフレンチカフェレストランが手掛けた「テリーヌ ドゥ ショコラ」です。世界のトップパティシエ達に愛されるヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを100％使用。厳選した3種類のチョコレートの絶妙なブレンド比率、徹底的に温度管理された均一な火加減、クラシカルで伝統的なフレンチの技法を駆使して作りあげました。到着日に合わせてひとつひとつ丁寧に手作りすることで、「溢れ出すカカオのアロマ」や「雑味のない完璧な口溶け」を楽しめます。自分へのご褒美や贈り物にぴったりです。
2015年の発売から不動の人気を誇るテリーヌ ドゥ ショコラ。
贈った相手様からの御礼、反響、喜ばれ方が桁違いとのコメントを多数いただいております。
贈る側、贈られる側、双方ともに幸せになれる一品です！
バレンタイン限定パッケージ、リボン、メッセージカードなど、嬉しい特典付きでございます。
濃厚なのに後味軽やか
五感を満たす最高峰のチョコレート体験
濃厚さと口溶けが別格です
箱を受け取った瞬間から、特別な時間が始まりました。まず驚いたのが、その丁寧で気品溢れる梱包です。重厚感のあるしっかりとした化粧箱は、手に持つと心地よい重みがあり、「これから本物を食べるんだ」という期待感を高めてくれます。中を開けると、テリーヌが崩れないよう完璧に保護されており、作り手の製品に対する深い愛情と、贈られた側への敬意が伝わってくるような心遣いを感じました。
いざ実食してみると、フォークを入れた瞬間の「ねっとり」とした密度の高さに圧倒されます。口に運ぶと、体温で魔法のようにスッと溶けていき、最高級クーベルチュールチョコレートの芳醇な香りが鼻に抜けていきました。
驚くべきは、その圧倒的な濃厚さがありながら、後味が驚くほど軽やかで上品なこと。雑味が一切なく、カカオのフルーティーな酸味と力強いコクが絶妙なバランスで共存しています。冷やした状態では生チョコのような重厚感を、少し常温に戻せばムースのような滑らかさと香りの広がりを楽しめるので、一切れの中で表情が変わるのも魅力です。
単なるスイーツの枠を超えた、まさに「レストランのデザート」そのもののクオリティ。自分へのご褒美はもちろん、梱包の美しさを含めて、大切な方へ自信を持って贈れる逸品だと思いました。
更新日：2026年01月23日
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