塩バターどら焼き4個セット
湯ノ塩
－ 和菓子・和スイーツ カテゴリ
どら焼き専門店の「塩バターどら焼き」です。隠し味として自家製塩を使用しています。餡は鳥取県産の大納言小豆を使い、地域の食材を活かした味わいを引き出しています。自家製塩と鳥取県産バターをどら焼きの皮の表面に塗り、カリっと焼き上げた「塩カリどら（粒餡・こし餡）」、鳥取県大山町の井上青輝園産の最高級抹茶「青輝」を使った「抹茶どら」、ほうじ茶餡に直火焙煎の有機金ごまを練り込んだ「金胡麻ほうじ茶どら焼き」の4種セット。異なる味わいを食べ比べできるたのしさがあり、鮮やかな青色のギフトボックス入りなのでプチギフトにもおすすめです。
当店の塩バターどら焼き「塩カリどら」は生地の表面に塩バターををしみ込ませて再度カリッと焼いた新食感のどら焼きです。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、230度のオーブンまたはトースターで3分加熱していただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
抹茶どら焼き・金胡麻ほうじ茶どら焼きには鳥取県大山町の高級抹茶、ほうじ茶を使用して香り高い逸品に仕上げています。また、中は餡子とバターの2層になっていて、冷蔵だとしっかりバターの固形の食感が感じられ、20度の常温だとバターが柔らかくなり餡子となじみます。
バター香るカリッとどら焼き！
結構大きめの箱に入っています。
見た目より生地がカリカリ！
結構大きめの箱に4個セットが入っています。
生地はスポンジよりクッキーに近くて、思ったよりはるかにかりっかりです！
普通に触ると染み出るくらいバターがとにかく濃厚で香りがめちゃくちゃ良いです。
あんこも甘すぎず、小倉の味わいも生地に負けていなくて美味しい。
こしあんとつぶあんがあり、2種のあんこが楽しめられるのは嬉しい。
先述の通り、どの味も甘さは控えめなのが個人的にはありがたいです。
抹茶どらは抹茶がめっちゃ鮮やかで食欲唆ります。
味も抹茶の香りが濃くで生地とマッチしてめっちゃ美味しい。
金胡麻ほうじ茶どらはどっちかというとほうじ茶の方が強いかな？
こちらもお茶の香りが濃くてお茶スイーツ好きにはたまらない逸品です。
今までにないどら焼きでとっても美味しかったです！
更新日：2025年12月17日
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