水郷どりローストチキンもも蒸し焼き(3本入)
水郷のとりやさん
クリスマスシーズンには、1万本以上の予約が入るほど人気な「ローストチキン」。千葉県の北総地帯で大切に育てられた「水郷どり」に、一晩かけてじっくりと下味をつけ、地元の醤油をベースに作られる秘伝のタレを何度も何度も塗りながら、昔ながらの蒸し釜で焼き上げています。皮がトロッととろけるように柔らかく、噛むと肉汁が溢れ出し、代々受け継がれる秘伝の醤油ダレの香りが鼻を抜けます。老若男女問わす愛されているローストチキンです。
骨付きなので、ガブッと思い切ってかぶりついてください♪
クリスマスや誕生日、記念日など、特別な日の特別なディナーにピッタリです!!
お召し上がり方はとっても簡単。
袋のまま湯煎で5分ほど温めて、付属の秘伝のタレをかけてお召し上がりください。
湯煎であたためたあとに、オーブンで軽く表面を焼くと香ばしさが際立ちます。
骨付きだと食べにくいなというときは、温める前に骨から切り分け、お皿に盛り付け、ラップをして電子レンジで軽く温めて、最後にタレをかけても美味しくお召し上がりいただけます♪
準備時間も10分くらいでできるので家族団らんの時間が増えて思い出に残るクリスマスが過ごせます。
しっとりジューシー極上の旨味
冷蔵タイプ、指定時間にきちんとお届けいただきました。
表示通り湯せんで温めました。時間オーバーはパサつきの原因とのことで時間を守りました。
するりとお皿に盛りつけます。
きれいな焼き色、ふわっと良い香り。
まずは、たれをつけずに、ここは豪快にガブリといただきます。
オリジナル調味料をまとった柔らかく、うまみが凝縮したジューシーな肉質。噛むたびに心地よい弾力がしっかり感じられます。しかも、脂っこくない!皮までおいしくいただきました。
これまで食べていたローストチキンは肉の深部までたれがしみているので、結局のところ鶏肉本来の味がわからなかったのだと実感しました。
添付のたれを塗るようにのせてみました。
たれ自体は甘さを抑え、すっきりした醤油系のたれ。
鶏肉の旨味を引き締めてくれるようなとてもバランスの良い味わいです。
今までは、甘めの照り焼き風たれのものを利用していたのでとても新鮮な味わいです。
厳選された原料をおいしく焼き上げたこちらのローストチキン、もうすっかりお気に入り。
今年のクリスマスチキンはこれで決まりです。
また、年間を通して選んでいきたいと思いました。
更新日:2024年12月06日
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水郷のとりやさん
こんにちは、水郷のとりやさんの須田です。
この度は、本当に嬉しいお言葉をいただき、ありがとうございます(#^.^#)
お肉の部分だけでなく、皮まで美味しくお召し上がりいただけたというご感想をうかがえて、本当に幸せです♪
年間を通して選んでいきたいというお言葉も、励みになります!!
このご縁を大切にしてまいりたいと思っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪