基本の生ドーナツ(3種から選べる6個アソート
NARUMISM（ナルミズム）
イタリアンスイーツ「ボンボローニ」を日本人好みにアレンジした生ドーナツです。「ボンボローニ」は、ドーナツ生地を揚げてカスタードクリームやチョコレートクリームを詰め、砂糖をまぶして仕上げたイタリアの伝統スイーツです。それを名古屋のイタリアンレストラン「LILLA」の奥村シェフ監修のもと、日本人の味覚や食感に合うよう開発しました。ふわふわの生地に、濃厚で贅沢な3種のクリームをたっぷり詰め込んでいます。むっちりとした重量感がありながら、すっきりと食べやすいのが特長です。「カスタード」、「ショコラ」、「マスカルポーネ」の3種から好みの組み合わせで6個選べます。通常は専用ボックス入りで、有料オプションとしてギフトバッグも選べるため、手土産スイーツとしてもおすすめです。
NARUMISMのボンボローニは一般的なクリームドーナツとは違い、パン製造のノウハウを使って生地を作っていますので、生地がよりふんわりと仕上がっております。クリームも質感軽やかなので、ペロッと食べられますよ。
季節限定のフレーバーもリリースしておりますので、年中楽しめる贅沢スイーツとしてお楽しみいただければ幸いです。
ふわ生地に絶品クリームの生ドーナツ
きれいに個包装されていました
冷蔵庫で5時間、常温で15分置いた状態
賞味期限が長くてお土産にも最適
白い箱を開けると個装された、拳一個分くらいの大きさのドーナツが６個入っていました。美味しそうなドーナツが箱いっぱいに入っているので、それだけで幸せな気分になりました。
味はカスタード、ショコラ、マスカルポーネと２個ずつ入っていて、個装の裏に味の表記がされていました。
食べ方や、季節のフレーバーなどが載ったリーフレットも丁寧に同封されており、濡れないような配慮も素敵でした。同封されていた解凍方法に従って美味しくたべることができました。
冷凍していたものとは思えないほど、ドーナツの生地はふわっとして弾力があり、中のクリームも作りたてのようでした。まぶしてある粉砂糖はジャリジャリせず、解凍してもベタつかない上品なものでした。
○カスタードは、滑らかで口当たりが良く、甘さもちょうど良く万人受け間違いなしだと感じました。
○ショコラは、カカオの風味があり、甘すぎずチョコ好きも満足するお味だと感じました。
○マスカルポーネは、クリーミーで濃厚なのに後味が軽く、程よい甘さでとても食べやすいと感じました。
生地は濃密で、たっぷりクリームが入っていたのに、ぺろっと食べられました。
とっても美味しかったので、70代の母にも食べてもらいましたが、食後にぺろっとたいらげていました。油っぽさがなく、程よい甘味で、濃厚なのに後味が軽いので老若男女問わず、美味しく食べられると感じました。
更新日：2024年09月27日
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