スイートマロン チョコ
MONDIAL KAFFEE328（モンディアル）
スイートポテトのさつま芋を和栗に替え、香り高いベルギー産クーベルチュールチョコレートを合わせた「マロンチョコレートケーキ」です。口に入れた瞬間、カカオの風味を強く感じるクーベルチュールチョコレートを、職人の感覚による絶妙な配分で生地へ混ぜこんでいます。栗の優しい甘味・風味と、チョコレートの程よい香りを同時に楽しめます。独自製法でホックリ焼き上げた生地は、余計な雑味がなく、栗本来の確かな風味を残しつつ、しっとりした舌触りに仕上がっています。栗もチョコレートも好きな人におすすめです。
スイートマロンのフレーバーを引き立てる、芳醇で華やかな酸味と後を引くカカオの余韻。
クーベルチュールチョコレートが生地と重なることによる最高にシルキーで柔らかな食感。
栗本来の甘味と素朴なほっくり感を感じることができるスイートマロンに重厚なチョコレートの香りが加わり、熟練の職人の感覚によって素材本来のバランスを考え抜いて生まれた、 全てのマロンファンに贈る期間・数量限定の一品です。
全てがぎゅっと詰まったケーキ
ぎゅっと美味しさが詰まったケーキ
栗 栗 栗
ポップな印象の外箱
しっとり濃厚な生地に、熊本県産の栗がのった贅沢な一品。
生地はチョコレートの風味が感じられるものの、栗の風味も感じられる絶妙なバランス。チョコの風味が強くなりすぎないこのバランスはすごい！
コーヒーとの相性◎で、コーヒータイムが贅沢になります。
写真で見たときは、生地部分が薄く見えて、チョコレートに栗が乗ったお菓子？と思ってしまいましたが、本物は違う！！濃厚なチョコ風味の生地にゴロゴロ栗が乗ってました。
生地はパウンドケーキと言うより、しっとりクッキー？（表現が難しい）で、ぎゅっと美味しさが詰まった生地は、口溶けが良く、高級感が感じられ、目上の方へのお土産にも喜ばれそう。
トッピングの栗も贅沢に使ってあり、栗好きにはぜひ食べてもらいたいスイーツです。
商品の箱のデザインがポップな印象だったので、若い方への手土産にも良さそうです。
更新日：2024年08月19日
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