ギフトセット（鯛のご飯のお供）4個
鯛のわん
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佐賀県玄界灘を望む仮屋湾産の真鯛を使用した「鯛のご飯のお供」セットです。「鯛めんたい」は、専用だし汁にじっくり真鯛の切り身を漬け込み「鯛の漬け」を作り、博多名物の明太子と和えています。「鯛のお茶漬け」は、茶漬け専用だし汁に鯛を漬け込み、下味を付けています。「鯛チャンジャ」は、タラの内臓を使用することで独特な味わい引き出し、身と良くなじむよう同じ漬けたれに漬け込んでます。「鯛味噌バター」は、真鯛の身をそぼろ状にし、果物や玉ねぎを入れた特製のたれを加えた米味噌に練り込み、バターでまろやかに仕上げています。鯛の味わいを贅沢に引き出した4種セットなので、贈り物にもおすすめです。
真鯛の美味しさをシンプルにお届けしたいと言う気持ちから料理人歴30年の飲食店オーナーが手掛けた奇跡のご飯のお供！
メインはご飯のお供ですが、いろんなアレンジ料理が出来る事や、お酒のおつまみとしても最適です。またお祝い事やプレゼントとしても喜ばれる商品です。
仮屋湾は玄界国定公園にも指定される波穏やかなリアス式の地形を活かした好漁場。
仮屋湾には愛情を込めておいしい真鯛を育てている生産者さんたちがいます。
真鯛が育った仮屋湾（わん）。生産者、調理をする人。関わる人たちの想いと腕（わん）が詰まったハッピーで可能性に満ちた真鯛。美味しいだけでは終わらない、「鯛のわん」がみなさまの食卓へ届きますように。
鯛の旨みが詰まってる！
パッケージ
ビン
素敵な包装紙に包まれて丁寧に届けられました。
佐賀県玄界灘を望む仮屋湾で大切に育てられた真鯛を使用しているそうで、九州の方への贈り物やお魚好きの方への贈り物にぴったり。
地元の料理人が作った創作ご飯のお供だそうで、どれもあまり見かけないユニークなフレーバーでどれにしようかな？と選ぶのも楽しいです。
▪︎鯛チャンジャ
鯛のプリプリ食感と濃厚な甘さとチャンジャ特有の風味や辛みがマッチして絶妙です。
ごはんに乗せても美味しいし、お酒のおつまみにもぴったりです。
▪︎鯛のお茶漬け
昆布のお出汁がしっかり効いていてさらに、わかめの磯の香とピリっとしたわさび風味が感じられてクセになる仕上げられています。
お茶やお湯をかけるだけで、真鯛の美味しさが引き立つ上品な味わいのお茶漬けになります。
▪︎鯛めんたい
明太子がゴロゴロ入っていてツブツブ食感やピリ辛さがアクセントに。しっかり味が染み込んでいる鯛の漬けとケンカせずプリプリとピリ辛のハーモニーが楽しめます。
▪︎鯛味噌バター
そぼろ状の真鯛の身とフルーツや玉ねぎがたっぷり入った爽やかな甘さの米味噌に練り込まれて、さらにバターのまろやかさが絶品！
他の商品と違い火が通ってるのでいくぶん日持ちします。パスタにかけても美味しいです！
更新日：2024年07月03日
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