東京オリーブスパイス（ボトル40g）
東京オリーブ

ハーブ好きなものの、私にとってハーブは自宅で料理に使うには難しいイメージだったので、手軽に使えそうなところに惹かれ、とても楽しみ待っていました。
早速、封を切ると、いい香りに期待が高まります。
「かける・まぜる・つける」とあったので、私にとって一番気軽にできる「かける」でいろいろ試しました。
焼いただけのベーコンやナス、白身の刺身など味付けしていないものにかけると、爽やかな香りと複雑な味がとても合っておいしかったです。
豚肉のケチャップ炒めにかけると、途端にすっきりとした味になり、それもおいしかったです。
料理としてできあがっているものに後からかけても邪魔をしないし、塩味が強すぎないので、濃くなりすぎない感じがしました。
爽やかな香り、鼻を抜ける感じ、複雑なおいしさ、後味のスッキリ感、ハマりました。クセになります！
何より、手軽に使えて、野菜、豚肉、魚のどれでも合うし、味付けしてあるものにも合うというのはすごいなと思いました。味を邪魔するのではなく、上品なスッキリさを出してくれるところがいいなと思いました。
何が入っているかはっきりわかっていて、化学調味料や保存料等余分なものが入っていないところも安心感があり、好みです。
使ってて楽しい調味料だなと思いました。常備したいです。
「まぜる」「つける」も試したいです。
これからは、自宅でも気軽にハーブ味を楽しめそうでうれしくなりまりました。ありがとうございました。

梱包材のテープがはずれていました。ビンなので、しっかりとめてもらえていると、割れとか心配がなくて、いいなと思いました。