母の日ちらし寿司と衣寿司
ゐざさ
関西の食文化「蒸し寿司」をアレンジした「蒸しちらし」と「衣寿司」の母の日限定セットです。関西地方の寿司文化の一つ「蒸し寿司」は、丼に盛り付けられたちらし寿司を、せいろで蒸した温かいお寿司のこと。「笹蒸しちらし寿司」は、蒸し寿司をアレンジし、ちらし寿司を笹の葉で包んだショップオリジナル商品です。押鮨を一つずつ和紙風の包みでまとわせた「衣寿司」は、6種のネタに合わせてシャリにも一工夫加えています。風流なかごに入って届くので、母の日の贈り物にもおすすめです。
人気の笹蒸し寿司と衣寿司の母の日限定セットです。電子レンジでチンするだけの簡単調理でお召し上がりいただけます。
冷凍のお寿司という珍しさも相まって、贈り物にぴったりの商品になっています。
ほかほかの蒸し寿司!一口目で美味しいです
◼️セット内容
蒸し寿司 笹の香り(さけちらし×4・かにちらし×2)
衣寿司(あなご・焼さば・さば・さけ・うなぎ・豚蒲焼)
冷凍で届くので全てレンジで温めてほかほかにして頂きました!
◼️四角い見た目が本当にキュートな「笹寿司」です
笹の香りが蒸されて、ほんのりと口の中で広がります^^
温めた『さけ寿司』は錦糸卵の上に刻み海苔・焼鮭・椎茸煮・にんじん・海老・グリンピースが乗せられ蒸されたお寿司で、酢飯は全てに胡麻が混ぜられていました(丁寧にすぎる!)ホカホカに温めた事でお酢の酸味は飛んで優しい甘みだけが残り思わず「はあ!」と笑みが溢れるほど美味しかったです!関西の酢飯はなんでこんなに爽やかなんだろ(酸っぱさの中に甘味を感じるシャリです)
『かに寿司』は胡麻入り酢飯の上に錦糸卵・刻み海苔・蟹の足・蟹のほぐし身・グリンピースが乗っていて、湯気に乗って蟹の香りが鼻をぬけ蟹の味か口いっぱいに広がる贅沢な蒸し寿司でした♪もちろん美味しかったです!!
◼️「衣寿司」は押し寿司で、一つ一つのネタがちゃんとしっかり身厚なんです(しかも間に「ガリ」まで挟んである!なんと細かいお仕事なんだ!)
『穴子』はもおフワッフワで細かい骨もしっかり処理されていて塩味が少ないのに味がしっかりで口の中ですっと溶けていきました(美味しかったー!!)『焼さば』は何ともいい塩梅でホロホロと身がほぐれました!柔らかいシャリがいいアシストをしてくれます
押し寿司の定番『さば』はあまり匂いが強く無いタイプのお寿司で、もしかしたら味が弱いと感じる人もいるかもしれません(°▱°) でも私には丁度良いサバ感でお茶に合う合う!『うなぎ』はツヤツヤの甘だれと酢飯の相性が抜群で身と皮と味の違いをしっかり楽しめました!!押し寿司の『うなぎ』は初めてだったので感動しました
『豚蒲焼』これはパンチがあって大好きな味でした!(皆んな好きなやつ)優しい味&柔らかいお寿司の中で唯一の濃い味なんですが、自分は大体真ん中ぐらいで頂きました!!豚蒲焼を挟むことで更にお魚が美味しく感じるんですよこれが^^ 炭火焼きの香ばしさが鼻から抜けてお店で食べているみたいでした!手が込んでいるなあと感じました!!
関西風のお寿司はどれも本当に美味しくて忘れられない味でした
ありがとうございました(人´∀`)
自宅用とするには少しコスパが気になりますが、プレゼント用としては絶対に気に入ってもらえると思います
更新日:2024年04月16日
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