手ごねハンバーグ 4種のソース(4個セット)
お取り寄せグルメ「ブレジュ」
職人の手で一つずつ丁寧に丸め、ふっくらと焼き上げた「手ごねハンバーグ」と4種のソースのセットです。牛・豚・鶏の合挽肉をブレンドして使用することで、優しい口当たりを実現。玉ねぎを飴色になるまで炒めてから加え、程よい食感と甘さのバランスに仕上ています。ナツメグをプラスすることで、素材の味、肉の旨味を引き出しています。こだわりのソースは全部で4種類。あめ色になるまで玉ねぎを炒め旨みと甘味を引き出し、醤油やみりんと加えた「和風玉ねぎソース」、香り高いマッシュルームをたっぷり使ったクリームソース「マッシュルームホワイトソース」など。焼成が済んだハンバーグが冷凍で届くので、レストランの味が自宅で楽しめます。
つなぎのパン粉は極力使わず作ることで、お肉感をしっかり楽しめるハンバーグです。ぜひその日の気分でお好みのソースを選んでお楽しみください。
【15分湯煎するだけ】
焼成が済んだハンバーグで、焼かなくていいので、忙しい毎日の献立にも便利です。
ジューシーさ満点ハンバーグ
午前中指定で、11時くらいには届きました!
外箱を梱包材で包んだ形で届きましたが、開けやすくて助かりました。
キレイなブルーのBOXで、一瞬ハンバーグじゃ無くてスイーツだったかな?と思ってしまいました。
4種類のハンバーグが緩衝材と、パンフレットと一緒に入っていて丁寧さが感じられました!
作り方も湯煎のみなので…とっても簡単でした。
ソースを開ける前は少ないように感じましたが、ハンバーグにかけると調度良い量でした。
【マッシュルームホワイトソース】
スライスされたマッシュルームがしっかりと感じられたし、ホワイトソースがあっさり目で食べやすかったです。
【オレガノ香るトマトソース】
トマトの酸味と甘味のバランスが良く、爽やかテイストのハンバーグでした。
【和風玉ねぎソース】
玉ねぎの甘さが懐かしさを感じさてくれて、ホッとするようなハンバーグ。
【デミグラスソース】
シンプルな味わいながらも、上品なソースで味わえるハンバーグ。
ハンバーグは全て一緒だと思いますが、ジューシーさは感じるものの柔らかさは感じるものの、もう少し柔らかさがあって欲しかったです。
毎日の食卓にご馳走を!と書かれている割には、至って普通のハンバーグな気がします。湯煎だけで食べられる簡単さはとても有難いですが、柔らかさがもっと欲しかったのとソースに特別感があったら良かったかな!と思います。
更新日:2024年04月22日
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