料亭の昆布とうがらし(2g×8袋セット)
下鴨茶寮
上品な辛さで旨味を大切にした調味料「昆布とうがらし」です。料亭の調理人が幾度となく試作を重ね、代表的な旨味“昆布”と歴史ある調味料“七味唐辛子”に、胡麻と粉山椒を絶妙に和えて完成しました。焼き魚や揚げ物にもよく合い、すき焼きにかけるとピリッとした味わいになるのでおすすめです。その他、イカやタコなどのコリっとした食感の刺身などにもよく合います。使い切りやすいよう、2gずつ小分けされた小袋の8袋セットです。
焼き魚や揚げ物にかけて美味しく。すき焼きにかけていただくと、一風変わったぴりっとした味わいに。
また、烏賊や蛸などのコリっとした食感の刺身などにもお愉しみいただけます。
上品で香り高き至高のとうがらし
コスパを考えるとご褒美感覚の調味料といった使い方におすすめな、こちらの料亭の昆布とうがらしのお取り寄せ。パッケージもしっかりしていて、プチプチで頑丈に守られているので潰れて届く心配も一切なしなのもプレゼントの際に安心!
まずはそのまま、少しの量をすくいとうがらし本来の味を味わってみると、昆布の旨みがお上品で今までたべた七味とは明らかに風味の良さと後味の爽やかさが違う!!うますぎる…!
そしてお次は唐揚げにふりかけて…胡麻の香ばしさとピリ辛加減がめちゃくちゃ合う!当然ながら相性抜群で、安い乾麺でも高級感が増してしまうほど!笑
マヨと醤油と合わせて、野菜をディップして食べてみても、玉ねぎやにんじんの甘みを邪魔することなく食べやすい!
食べ切りサイズで個包装なのが使い勝手が良く、ちょっとした差し入れはもちろん、家に1つあれば家族みんなで使えると言う点も素敵なポイントでした!
更新日:2024年02月14日
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