「千寿」2食生ラーメンギフト 味そスープ2P付き
一柳製麺

予定通りの日時に商品は届きました。
2食入りということで面とスープがそれぞれ2個はいっていて、いたってシンプルな感じでした。

味そらあめんという事で野菜と茹で卵、そしてバターを使って作り食しました。
味噌ラーメンなのでバターとは相性がよくコクを望む人はバターを使ったらいいかなと思いました。
よりコクを求める人は、追いバターもいいかも知れません。

美味しいお召し上がり方を参考にして作ったので、失敗する事もなくあの「すみれ」さんを彷彿させるような「千寿」さんのラーメンを美味しくいただく事が出来ました。
さすが名店の味は違うなという印象です。

麺は味噌のスープによく絡み、思ったほどはあっさりではなく感じたので自分としては良かったです。

願わくば、「千寿」さんを象徴するような自慢の「チャーシュー」が添付されていたらもっと千寿さんの味を感じられたと思います。
ほどけるほどに柔らかいのにパサついてはなく、赤身は肉本来の旨味を十二分に残っていて、つ漬けダレの独特な旨味よくかんじられるクオリティーの高い「チャーシュー」をいただくのは、札幌にでかけた時の楽しみにとっておきます。
とても美味しい『味そらあめん』でした。