安納芋トリュフ 5個入
スイーツファクトリー・スリーズ

日にち・時間通りに冷蔵で届きました。
箱を開けると、5種類の安納芋トリュフが１個ずつ、５個入っていました。
安納芋トリュフは、種子島産の安納芋を使用したスイートポテトを5種類のチョコレートでコーティングした、ハイブリッドなスイーツです。
早速５種類を順番に食べてみました。
チョコレート・ほろ苦なベルギー産のチョコレートとしっとりなめらかクリーミーな安納芋のスイートポテトのよく合って美味しいと思いました。
キャラメル・キャラメルの香りと甘味のチョコレートとほっこりな安納芋の甘さが相性よいと思いました。
いちごチョコ・甘酸っぱいいちごのチョコレートが爽やかで、濃厚リッチな安納芋のスイーツポテトをさっぱりとさせてくれました。
抹茶チョコ・和風な抹茶の甘味と苦みのチョコレートと安納芋の甘味としっとり感が、和む組み合わせだと思いました。
ホワイトチョコ・ホワイトチョコの濃厚な甘さと安納芋の濃厚な甘味が甘すぎず、食べやすく仕上げていると思いました。
冷やして、常温で、温めてと３種類の食べ方を楽しめるとのことだったので、３種類の食べ方の食べ比べをしてみました。
冷やして・チョコレートがパリっとしていて、安納芋のしっとり食感との違いを感じて楽しいと思いました。すっきりとした甘味を感じました。
常温・チョコレートと安納芋に一体感を感じて、チョコのしっとり食感と安納芋の甘味を感じながら食べました。
温めて・チョコレートがとろ～り、安納芋が濃厚で、甘味・香り・旨みを濃厚に感じることが出来ました。
バレンタイン・ホワイトデーの季節なので、チョコ好きさんにも、お芋好きさんにも、プレゼントに使いたいと思いました。