はかた一番どりレトルト水炊き鍋セット（2-3人前）
九州お取り寄せ本舗

商品は、「はかた一番どり」のネームの入ったオリジナルの紙袋に入って予定の日時通りに届きました。

そして2日後にこの「はかた一番どり 手羽元 水炊き鍋セット レトルト」に野菜等を用意していただきました。

まずはお勧めにあったように温めたスープだけをコップに入れ塩ひとつまみとねぎ、柚子胡椒を少々入れて飲んでみました。
はかた一番どりの鶏ガラ100％というだけの事はあって、思いの他濃厚で、ガラからのしっかりと出汁のとれた飲みやすいスープでした。
さすがじっくりと時間をかけて煮込んでいるだけのことはあるなという印象です。

本題の水炊きにして食した感想は、同封の水炊きの作り方を参考にしながら用意した野菜は、水炊きという事であっさりと白菜・もやし・えのき・にんじん・ねぎの野菜類と絹ごし豆腐と一緒にいただきました。

地鶏と若鶏の両方の血統を持つ鶏を平飼いしているというので、少し硬めの肉質かなと思っていましたが、実際に食べてみると全然そんな事はなく、骨離れも良いいため、手羽先なのに指を使わず箸だけでいただくことができました。
とてもジューシーな味わいで心地よい食感でした。スープがよく絡んでいて、付属されていたオリジナルのおろしポン酢をつけていただきましたが、このポン酢との相性もよく
好みに応じてスープを入れ味の加減も出来るのでとても便利で、鶏の肉質の本来の味を楽しむ事が出来ました。

〆にはもちろん卵雑炊にしていただきました。
はかた一番どりと野菜から出た旨味がたっぷりのお出汁とご飯がしっかりと絡み合い、
とても美味しい卵雑炊になりました。

近所にも「居食屋あらい」さんのお店があり何度か食べに行った事はありますが、店員さんの応対の感じがとても良かったという印象です。
そして、唐揚げが美味しかったいう印象が強いです。　そのお店の味が、お取り寄せをして家庭でゆったりとした気分で味わえるのは嬉しい限りです。

レトルト加工なので賞味期限が1年と長いのも便利で、なのにレトルト特有の臭いも感じられず、何よりも衛生管理の徹底された商品なので、とても気持ちよく安心していただく事ができました。

次は、お取り寄せで、このはかた一番どりで、唐揚げも作って食べてみたいなと思います。きっと美味しいはずなので期待しています。

この「はかた一番どり 手羽元 水炊き鍋セット レトルト」は安心・安全、そして簡単調理なのにとても美味しい味わいの、お値打ち商品だと思いました。
家族でいただくと笑顔になれる気がする逸品でした。
ごちそうさまでした。