神楽坂 テリーヌ ドゥ ショコラ
神楽坂 ル コキヤージュ
東京・神楽坂のフレンチカフェレストランが手掛けた「テリーヌ ドゥ ショコラ」です。世界のトップパティシエ達に愛されるヴァローナ社のクーベルチュールチョコレートを100%使用。厳選した3種類のチョコレートの絶妙なブレンド比率、徹底的に温度管理された均一な火加減、クラシカルで伝統的なフレンチの技法を駆使して作りあげました。到着日に合わせてひとつひとつ丁寧に手作りすることで、「溢れ出すカカオのアロマ」や「雑味のない完璧な口溶け」を楽しめます。自分へのご褒美や贈り物にぴったりです。
2015年の発売から不動の人気を誇るテリーヌ ドゥ ショコラ。
贈った相手様からの御礼、反響、喜ばれ方が桁違いとのコメントを多数いただいております。
贈る側、贈られる側、双方ともに幸せになれる一品です!
バレンタイン限定パッケージ、リボン、メッセージカードなど、嬉しい特典付きでございます。
大人のご褒美時間にぴったりの濃厚テリーヌ
●梱包やパッケージ
指定の時間に届いたダンボールをあけると、まず手書きのお手紙とパンフレットがありました。まさか手書きのお手紙があると思わなかったので、商品を見る前にも関わらず、心が温かくなりました。
パンフレットの作りも丁寧で、商品の詳細やカットの仕方が掲載されています。アレンジメニューの紹介があるのも嬉しいです。
パンフレット等や梱包の紙をとると、商品と対面です!
ずれないよう台座が敷いてあり、整然ときれいな箱が収まっています。これならずれる心配もないので、宅急便のお届けでも安心ですね。
ショッパーも素敵なので、お相手様に手渡しする方は一緒にお願いするとよいと思います。
今回の商品のお箱は、バレンタイン仕様です!可愛らしいハートにゴールドのリボンがかかっていて、高級感があります!贈り物にぴったりという感じですが、バレンタインの自分ご褒美としても、テンションがあがるパッケージです!
パンフレットによると、パッケージのバリエーションも豊富なようなので、さまざまなシーンで対応できそうなのがまた嬉しいですね。
商品の箱をあけると素敵な柄のペーパーに包まれていて、またもテンションがあがります!
パッケージからテリーヌを取り出すと思ったより小ぶりですが、手には重量感を感じました。
●ショコラテリーヌの試食
パンフレットに切り方が書いてあるので、それに従ってカット。お店の写真とまではいかないまでも、わりとうまくカットできました。断面を見るだけでもうおいしそうな雰囲気が漂っています!!はやる気持ちを抑えながら、まずはテリーヌの端にフォークを入れます。
口に入れると、濃厚なチョコレートのおいしさがなめらかに広がりました。濃厚さの中にほろ苦さも感じ、最後はまろやかな余韻が楽しめます。
テリーヌの中心にフォークを進めるにつれて、なめらかな層がお目見え。ワクワクしながら口に運びます。
なめらかな層は舌の上でほどけるような感覚です。生チョコレートのそれにも近いけれど、もっと奥深い味わいを感じます。
ひとつのテリーヌの中でも異なる味わいを楽しめることに感動を覚えました。
●総評
端的にいえば、と て も お い し い です!!!
おいしすぎて、食べ終わるまでの体感が早すぎます(笑)少し厚めに切っても、ペロリ!それなのに、少量だけいただく時も満足感があるので不思議です。
家族にも試食してもらいましたが、みんな口を揃えてとてもおいしいと言っていました。
万人受けするお味だと思います。
商品の繊細な作りやお手紙の内容から、職人さんのこだわりをとても感じました。個人的にそのような点も好きです。
手をかけられた至福のスイーツで、大切な人に喜んでもらいたいという場面にぜひ使いたい商品です。
もちろん、自分ご褒美でもリピートしたいと思います!
最後に。
アレンジメニューでフォンダンショコラも試してみましたがこれも絶品でした…!
更新日:2024年01月16日
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