至福のボロネーゼ(4食入り)
アカウシ
「幻の和牛」と呼ばれる高知県産土佐あかうしのみを使用した「ボロネーゼ」です。たっぷりの香味野菜やトマトソース、赤ワインと一緒にコトコト煮込みました。肉のごろっとした食感と旨味、トマトの酸味、野菜の甘みが絶妙なバランスでソースに溶け込んでいます。合わせるパスタは、淡路島直送のもちもち食感の平打ち生パスタ「タリアテッレ」。パスタに、ボロネーゼソースの旨味をしっかりと吸い込ませて仕上ることで、トマトの爽やかな酸味と、淡路島産小麦の優しい風味を感じます。ギフトボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。
こちらの商品は実店舗ではリピート率98%と大変好評をいただいており、星付きのレストランで修行したイタリアンシェフからも絶賛していただいたパスタです!
生パスタの茹で時間は2分、ソースも湯煎で3〜4分と簡単に調理ができて、お店の味をそのまま味わえる自信の内容となっております。
ぜひギフトやちょっとしたお祝いなどにご利用ください!
もちもち生パスタと濃厚絶品ボロネーゼ
良質で高級感のあるボックスには、綺麗なレッドの牛のマークが入っていてみるからに美味しそうな生パスタとボロネーゼの贅沢なセット。ラッピングもしっかりされており、彩が綺麗でギフト用にもとってもおすすめです!
生パスタの茹で時間は2分ととても短く、ソースも湯煎で3〜4分というお手軽さも魅力的!簡単に調理ができるので贅沢ご飯の時のためのストック品としても良いですね♪
早速お皿に盛り付け食べてみると、肉のごろごろ加減にうっとりしてしまいます。じっくりと赤ワインや香味野菜などど煮込まれ、素材の甘みと旨みが爆発したボロネーゼソースに、小麦のあまさがしっかり感じられるもっちもちな生パスタのタリアテッレがよく絡み、まるで本場のイタリアンに来たかのよう!!
やはり幻の和牛と呼ばれる高知県産土佐あかうしのみを使用されているというだけあり、濃厚ながらしつこくなく深みがあり、ワインとのペアリングも最高!こんなにも簡単にお店の味を自宅で味わえるなんて感動です。
リピート率98%というのも納得の代物でした!
粉チーズなどのちょっとした調味料までついていたら更に人気がでそうなお取り寄せ商品でした!
更新日:2024年01月16日
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