【トマトパスタ】セット 3種類のトマトソースパスタの詰め合わせ
はじまりのトマトソースby オホーツクトマト食堂
北海道オホーツク産クッキングトマト「なつのしゅん」を使用した「トマトソースと生パスタ」のセットです。「なつのしゅん」は、鮮やかな赤色とさわやかな酸味と豊かな香り、適度な甘みをもち、トマトソースやジュースなどの加工にピッタリな品種。合わせる「生パスタ」は、北海道オホーツク産小麦(ゆめちから・きたほなみ)を使った、トマトソース専用生パスタ。パスタの旨みによって引き立てられるソースは、シンプルな「トマトソース」、バジルとガーリックの香り漂う「バジル&ガーリックトマトソース」、ピリ辛な「アラビアータソース」の3種。道産トマトソースの味わい深さを堪能できます。
BASICなトマトソースとバジルとガーリックを効かせたトマトソース。ちょっと辛いトマトソース。3種類のトマトソースです。どれも温めたソースと茹で上げたパスタを絡めるだけで出来上がり。
店長・三浦のお料理動画もあります
こちらははじまりのトマトソースの使い方やアレンジ方法を紹介するチャンネルです。
普段のパスタづくりの参考にもどうぞ!
https://www.youtube.com/channel/UCjNrla2WPX5FxSfxY-FoxdQ
自宅でレストランの味。本格トマトパスタ!
オホーツクトマト食堂さんのこだわりのパスタセット。
北海道の大自然で育ったオホーツク産のトマトで作られたトマトソースとオホーツク小麦で作られた生パスタのセットです。
作り方も丁寧に書いてあり、簡単に調理ができました。食べてみると、びっくり!自宅でレストランの味ができました。
トマトの甘さとフレッシュさがそのまま感じられる極旨トマトソースにモチモチの生パスタがソースをたぷり絡んで美味しい。
アラビアータセットは、フレッシュだけど奥深いソース。
バジル&ガーリックセットは、どちらも程よく主張し合って、トマトの旨味を引き立てています。
Basicセットは、トマトの旨味が一番感じるソース。
ピザやポテトと食べても美味しそう。
オーナーさんのこだわりが、たっぷり詰まったパスタのセットは、自宅の食卓をレストランに変えてくれる素敵なお品でした。
ありがとうございました。
更新日:2023年12月18日
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