【トマトパスタ】セット 3種類のトマトソースパスタの詰め合わせ
はじまりのトマトソースby オホーツクトマト食堂
北海道オホーツク産クッキングトマト「なつのしゅん」を使用した「トマトソースと生パスタ」のセットです。「なつのしゅん」は、鮮やかな赤色とさわやかな酸味と豊かな香り、適度な甘みをもち、トマトソースやジュースなどの加工にピッタリな品種。合わせる「生パスタ」は、北海道オホーツク産小麦（ゆめちから・きたほなみ）を使った、トマトソース専用生パスタ。パスタの旨みによって引き立てられるソースは、シンプルな「トマトソース」、バジルとガーリックの香り漂う「バジル＆ガーリックトマトソース」、ピリ辛な「アラビアータソース」の3種。道産トマトソースの味わい深さを堪能できます。
BASICなトマトソースとバジルとガーリックを効かせたトマトソース。ちょっと辛いトマトソース。3種類のトマトソースです。どれも温めたソースと茹で上げたパスタを絡めるだけで出来上がり。
店長・三浦のお料理動画もあります
こちらははじまりのトマトソースの使い方やアレンジ方法を紹介するチャンネルです。
普段のパスタづくりの参考にもどうぞ！
https://www.youtube.com/channel/UCjNrla2WPX5FxSfxY-FoxdQ
手作り感のある可愛いパッケージです☆
作り方やソースの開発秘話等のパンフレット
モチモチ生パスタとソースが良く絡みます！
箱を開けると、3種のトマトソースと生パスタが丁寧に可愛くラッピングされていました。
手作り感があり、温かみが感じられます◎
オーナーシェフである『三浦誠志』さんのご紹介・トマトソースの開発秘話、トマトソースの説明・作り方等が書かれたリーフレットが同封されています。
三浦さんは、35歳で独立しイタリアンレストランを経営、自店舗で使うトマトを「国産の調理用トマト」にしたいとトマトの栽培を開始し、現...もっと見る
アラビアータがとてもマイルドな味だったので、辛さの調整が出来るスパイス的なものが付属されていると、辛党の方も満足できるかなぁと思いました。
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