ギフトセット(鯛のご飯のお供)4個
鯛のわん
- 缶詰・瓶詰 カテゴリ
佐賀県玄界灘を望む仮屋湾産の真鯛を使用した「鯛のご飯のお供」セットです。「鯛めんたい」は、専用だし汁にじっくり真鯛の切り身を漬け込み「鯛の漬け」を作り、博多名物の明太子と和えています。「鯛のお茶漬け」は、茶漬け専用だし汁に鯛を漬け込み、下味を付けています。「鯛チャンジャ」は、タラの内臓を使用することで独特な味わい引き出し、身と良くなじむよう同じ漬けたれに漬け込んでます。「鯛味噌バター」は、真鯛の身をそぼろ状にし、果物や玉ねぎを入れた特製のたれを加えた米味噌に練り込み、バターでまろやかに仕上げています。鯛の味わいを贅沢に引き出した4種セットなので、贈り物にもおすすめです。
真鯛の美味しさをシンプルにお届けしたいと言う気持ちから料理人歴30年の飲食店オーナーが手掛けた奇跡のご飯のお供!
メインはご飯のお供ですが、いろんなアレンジ料理が出来る事や、お酒のおつまみとしても最適です。またお祝い事やプレゼントとしても喜ばれる商品です。
仮屋湾は玄界国定公園にも指定される波穏やかなリアス式の地形を活かした好漁場。
仮屋湾には愛情を込めておいしい真鯛を育てている生産者さんたちがいます。
真鯛が育った仮屋湾(わん)。生産者、調理をする人。関わる人たちの想いと腕(わん)が詰まったハッピーで可能性に満ちた真鯛。美味しいだけでは終わらない、「鯛のわん」がみなさまの食卓へ届きますように。
鯛を堪能できる最高のご飯のお供
鯛のご飯のお供4種類を食べ比べできるセットです。お洒落な箱にカラフルなパッケージの瓶が入っており、ギフトにもぴったりな可愛さです。
瓶を開けてみると、思っていた以上にゴロゴロと鯛が入っており、食べる前から視覚的な幸福感がすごい!
それぞれの味を食べた感想としては、
◎鯛のお茶漬け
しっかりめに味がついていてお茶漬けにするとちょうど良い感じになりました。もちろんそのままでも美味しく、お酒のアテにもぴったりなお味です。
わさびが入っており香りがしますが、辛味はなかったので、わさびが苦手な方でも問題なく食べられそうです。
◎鯛めんたい
明太子の辛味が効いていますが、鯛の旨みも感じられるお味です。明太子好きの旦那が「明太子系のご飯のお供で過去最高に美味しい!」と大絶賛していました。
◎鯛味噌バター
甘みのある味噌バターが鯛のほぐし身とよくマッチしています。温かいご飯の上にのせると味噌バターがとろけてご飯に馴染みます。パスタにアレンジしてみても美味しくいただけました。
◎鯛チャンジャ
鯛が入っているチャンジャは初めて食べましたが、鯛のしっかりとした食感で食べごたえのあるチャンジャです。こちらもご飯だけでなくお酒のアテにぴったりです。
贅沢に様々な味で鯛を堪能でき、どの味もどんどんご飯が進む商品です!またどの味もご飯だけでなく様々な料理へのアレンジが楽しめる万能なご飯のお供だと感じました。
ギフトで贈ったら喜ばれること間違いなしですが、冷凍で長く日持ちするので自宅にもストックしておきたい商品でした!
更新日:2023年12月18日
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