チョコレートサンド3個(バニラ・四日市抹茶・ビター各1個)、焼菓子4種(フィナンシェ2種・マドレーヌ・ダックワーズ各1個)
Chocolaterie4(ショコラトリーフォー)
三重県四日市市にあるチョコレート専門店の「チョコレートスイーツ アソートセット」です。サクサクのサブレ、パリッとしたコーティングチョコ、とろけるガナッシュが変化する食感が特長の「4チョコレートサンド」は、「バニラ」、「四日市抹茶」、「ビター」3種のフレーバーを楽しめます。その他、たまごの美味しさがふわりと香る「マドレーヌ」、アーモンド風味のメレンゲを使った「ダックワーズ」など計4種の焼き菓子がセットになっています。スタイリッシュなボックスに入って届くので、お歳暮やお中元などの贈り物にもおすすめです。
チョコレートサンドの『四日市抹茶』、『真珠の塩キャラメル』は地元・三重の素材を使用し、その商品もすべて店内で一から作り上げたこだわりのチョコレートスイーツです。焼菓子含め、1個ずつ箱で包装しているため、詰め合わせでの贈り物にも、個々に分けてちょっとしたプレゼントとしてお渡しいただくこともできます。贅沢な気分を味わえるこだわりが詰まったスイーツを大切な方への贈り物としていかがでしょうか。
もらったら絶対嬉しい!お洒落スイーツ。
黒いスタイリッシュな箱に入って到着しました。銀色で入ったお店のロゴもかっこいいです。チョコレートサンドの入っている箱のデザインも素敵です。
珈琲と一緒にティータイムに試食しました。
フィナンシェショコラ
チョコレート味の生地は、しっとりホロホロとした食感です。チョコレートコーティングとトッピングのナッツがお洒落です。
フィナンシェコーヒー
コーヒーの香りと味わいが楽しめるフィナンシェです。ラム酒も入っていて、大人なお味です。
マドレーヌ
バターの香る生地は、ふわふわで口に入れると思わず笑顔になりました。上の砂糖が甘くてシャリシャリしているのもまたいいですね。
ダックワーズ
生地は甘くて、サクサクふわふわな食感です。中のコーヒークリームは甘さ控えめで軽く、口溶けが良いです。
チョコレートサンド
サブレはサクサクです。ガナッシュは口溶けがよく濃厚で、それをコーティングしたチョコレートはパリパリです。
(ビター)
シェリー酒が入ったガナッシュは程よい甘さで上品な味わいでした。
(バニラ)
バニラの甘い香りがふんわりします。カカオとバニラの甘い香りと味わいで、とても癒されます。
(四日市抹茶)
上は抹茶のサブレで下は普通のサブレです。ガナッシュは抹茶ですが、それをコーティングしてるのは、ミルクチョコレートでした。カカオと抹茶、それぞれの香りと味わいのバランスがちょうど良いです。抹茶の渋みや爽やかな苦味も程よく感じ、甘さは控えめです。大人のスイーツだと感じました。
どれを食べても美味しく、ひとつひとつのレベルが高いと感じました。サイズは小ぶりで軽いので、2〜3個ずつは食べれてしまいます。
1〜2人で食べるのにちょうど良い量で、プレゼントしたら絶対に喜んでもらえると思いました。
更新日:2023年12月01日
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Chocolaterie4(ショコラトリーフォー)