チョコレートサンド3個(バニラ・四日市抹茶・ビター各1個)、焼菓子4種(フィナンシェ2種・マドレーヌ・ダックワーズ各1個)
Chocolaterie4(ショコラトリーフォー)
三重県四日市市にあるチョコレート専門店の「チョコレートスイーツ アソートセット」です。サクサクのサブレ、パリッとしたコーティングチョコ、とろけるガナッシュが変化する食感が特長の「4チョコレートサンド」は、「バニラ」、「四日市抹茶」、「ビター」3種のフレーバーを楽しめます。その他、たまごの美味しさがふわりと香る「マドレーヌ」、アーモンド風味のメレンゲを使った「ダックワーズ」など計4種の焼き菓子がセットになっています。スタイリッシュなボックスに入って届くので、お歳暮やお中元などの贈り物にもおすすめです。
チョコレートサンドの『四日市抹茶』、『真珠の塩キャラメル』は地元・三重の素材を使用し、その商品もすべて店内で一から作り上げたこだわりのチョコレートスイーツです。焼菓子含め、1個ずつ箱で包装しているため、詰め合わせでの贈り物にも、個々に分けてちょっとしたプレゼントとしてお渡しいただくこともできます。贅沢な気分を味わえるこだわりが詰まったスイーツを大切な方への贈り物としていかがでしょうか。
格上の定番焼き菓子
黒色のシックな箱です。
贈り物でもらったら、素敵なものを頂いたという気分になりますね。
焼き菓子、チョコレート菓子ですが冷凍発送です。
解凍まで我慢。。。
解凍後にすぐ期限でなく。
(おいしい食べ方の説明入りです)
解凍後も数日の賞味期限があるので、慌てて食べなくていいのがいいです。
食べたいものから解凍していくのもいいですね。
このような素敵なお菓子を回答期日で食べきるのは、勿体な気もしてしまいました。
チョコレートサンドは3種類入っていました。
ひとつバニラ >
パリッとさっくり。濃厚なチョコレート。
甘すぎず、生チョコレートのようなくちどけ。
チョコレートと馴染むとサクサクしながら、ほどけてくような食感。
四日市抹茶 >
開封と同時に抹茶の香り。
彩りがいいですね。
ダーク味のコーティングに濃厚なガナッシュが抹茶の風味に変化。
抹茶の独特の渋みと香りがチョコレートと相まってて、まろやかなくちどけ。
サンド生地の食感がアクセントになりますね。
ビター >
チョコレート濃いぃです。
サンドの生地のさっくり、コーティングチョコレートのパリッと、ガナッシュしっとりと三段階で食感が楽しめます。
こちらのサンド生地、
解凍して、日が経つと生地の食感も変わってくるかもですね。
味によってサンド生地の味と色味も違います。
ガナッシュチョコレートの厚みがいいです。
そしてコーティングチョコレートのパリッとした食感。
サンドの生地も独特で、食感とほどけ具合がいいです。
それぞれに合った箱入りで。
サンドだけのセットで、一ずつプチギフトとしてもよさそう。
焼き菓子は4種類です。
フィナンシェ~ショコラ~ >
チョコレートコーティングされたフィナンシェはコーティングチョコレートのパリっとした食感と食べ応えがあります。
フィナンシェにしては、マドレーヌのようなころんとした厚みがあって。
カカオの香りがいっぱいに広がります。
トッピングのナッツがいい食感です。
マドレーヌ >
フォルムは新しいけど、生地自体は、なんだか懐かしさを感じました。マドレーヌって感じで。
でも中央のシュガーコーティーングが食感を出していて。
生地はしっとりとしていて、はちみつの味わいがふんわり。
フィナンシェ~コーヒー~ >
一般的なサイズよりもコンパクト。
しっとりとした食感で、コーヒーの香りがいいです。
ナッツパウダーが入っているからかプチプチッとした食感があります。
ダックワーズ >
さっくりふわふわの生地。
なめらかでほわほわのクリーム。
空気がたっぷり入っている食感。
生地皮はシュガーコーティング、クリームはちょっとほろ苦。両方で程よい甘さのくちどけ。
どれも定番の焼き菓子なのですが、一味違って、かたちも風味も独創的。
パッケージ含め、全体的に上品で洗練されています。
スイーツ好きな方へのプレゼント、お世話になっている方への贈り物、いろいろな用途としても素敵な商品と思いました。
上質な味わいが楽しめるので、価値のわかる方への贈り物としたいです。
自分のご褒美にもしたいけど、ちょっと贅沢かな。
四日市で抹茶が作られているのは知らなかったですね。
安心の国産素材、三重県発の新しいチョコレートへのこだわりある商品。素敵です。
商品の個包装で、原材料が判りやすいのもいいです。
更新日:2023年12月04日
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Chocolaterie4(ショコラトリーフォー)