丸蒸し焼きローストチキン(2・3名分)
水郷のとりやさん
迫力満点の丸っと一羽焼き上げた「ローストチキン」です。クリスマスシーズンには4000羽以上注文が入る商品。一晩かけてじっくり下味をつけて、タレを何度も何度も塗りながら焼き上げる、昔ながらの蒸し焼きスタイルです。肉汁が閉じ込められ、ジューシー仕上がりです。店頭販売でも人気で、メディア紹介多数。クリスマスだけでなく、お祝いの席にピッタリの華やかな商品です。2~3人前なので比較的小ぶりで、扱いやすいサイズです。
《湯煎》の場合
袋のまま15分ほど湯煎で温め、切り分け、お好みでタレをかけてお召し上がりください。軽く湯煎した後、オーブンで表面を焼いても美味しくなります。
温めすぎると肉汁が逃げてしまうので、温め過ぎにご注意ください。
《電子レンジ》の場合
袋から取り出し、切り分けてお皿に盛り付けた後に、電子レンジで軽く温めて、タレをかけてお召し上がり下さい。
温めすぎると固くなります。ほんのり温かいくらいが美味しいです。
詳しい切り分け方はコチラ
https://www.suigo.co.jp/c/roastcut
むね肉までも柔らかい!!
想像していたよりもコンパクトな箱で届きました。
開けてみるとシンプルな梱包で、すぐに「丸蒸し焼きローストチキン」が目に飛び込んできて、これだけでテンションが上がってしまいました♪
湯煎と電子レンジでの温め方が書かれていましたが、レンジは温めすぎると固くなるとのことだったので、私は湯煎にしました。
温めた後にオーブンで表面を焼いても美味しいとのことでしたが、待ちきれずそのままで食べることに(笑)
切り分けは料理が得意な主人がしてくれましたが、写真付きで切り分け方の手順が書かれたものが同封されていたので、初めての人でも安心です。
タレはかけずにつけて食べることにして、まずはそのまま。
お肉がすごく柔らかく、薄味ではあるけどお肉の旨みもよくわかって美味しい♪
次にタレを付けて食べてみると、さらにその美味しさがアップしました。
パサつきが気になるむね肉も柔らかくジューシーでビックリ!
思わず主人に
「これってもも肉?」
っと訊いてしまったぐらいです。
どの部位もとっても柔らかいので、お子さんやお年を召した方でも食べやすいですよ。
切り分けると結構量があったので翌日にも残るかな?っと思っていましたが、あまりの美味しさにその日で完食してしまいました。
飾りも付いているし、これはクリスマスはもちろん、パーティーに利用するにもオススメです☆
更新日:2023年12月02日
■お取り寄せ審査とは?
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審査員さんによる審査&レポートは、各商品ごとに★のおすすめ度とコメントで
ご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
水郷のとりやさん
この度は、とても嬉しいお言葉をいただき、本当にありがとうございます♪
写真もとても綺麗に撮っていただけて嬉しいです!!
胸肉は、しっかりと下味をつけることで、しっとりと仕上がるのですが、その部分の仕込みが大変なので、感じていただけて幸せです♪
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。