A5黒毛和牛まるごと一頭みつる盛り
道頓堀みつる

サーロインステーキ、ロース、ハラミ、カイノミ、カルビ、カッパが楽しめる豪華なお肉のセット。
まずサーロインは鉄のフライパンで焼いて、ちょっと良いお塩で食べました。 びっくりするくらいやわらかくて感動！ わたしはお肉の脂身が苦手なので普段赤身のお肉ばかりたべているのですが、こちらのお肉は脂がくどくなくてさっぱりしていて本当においしい♪ 胃もたれせずに食べれるサーロインですね。 家族にも大好評でした。
ロース、カルビ、ハラミ、カッパ、カイノミはタレに漬け込んでおいてから焼きました。
わたしのお気に入りはカイノミ！ 初めて食べたのですがすごく好みのお肉でした。
ロースは脂身も少なくやわらかくて子どもも食べやすいです。
カルビは他のお肉と比べると脂身が多いですが、ステーキと同じくこちらもくどくなくてペロリと食べられてしまいます。
ハラミは厚みがあってボリュームがすごい！ 焼いてハサミで切って食べました。 お肉を食べてる！って感じられるお肉♪
カッパは初めて食べましたが薄切りなのに存在感抜群で、とろけるような食感でした！
もみダレもおいしいし、つけダレはまた少し違った味でさっぱりしているのでお肉との相性も抜群でした。
夫はこのつけダレを絶賛しておりました。 箱に入っていて贈り物にもピッタリ。 希少部位も入っているので良いお肉を少しだけ、色々食べたい人に喜ばれると思います。 わたしも今回いただいてみて改めて、良いお肉は少しずつ食べるだけでも満足感がすごいということを再確認しました。