あおりいかむき身 ギフトセット
あき水産鮮魚部
いかの王様と呼ばれている、あおりいかのむき身を1尾ずつ個包装にしたギフトセットです。他のいかとは一味違う、モチっとした食感と甘みが特長。肉厚で弾力性に富んでいるので、プリッとした歯ごたえが楽しめます。丁寧に下処理された状態で届くので、刺身のほか、天ぷらや照焼きなど様々な料理に利用できます。化粧箱入りの商品なので、贈り物にもおすすめです。
1965年創業の香川県さぬき市津田町にある水産加工会社安岐水産が運営するオンラインショップ【あき水産鮮魚部】です。
あおりいか商品のEC累計販売数は11,250食を突破し、多くのリピートをいただいております。
ギフト、贈答品などにご安心してお使いください。
高級アオリイカをお家で堪能！
ズレないような梱包で有難い
解凍前の状態です
レシピブック付きで安心
あき水産鮮魚部のアオリイカが届きました
養殖も難しくイカの中でも高級とされるアオリイカ
リーフレット通りに解凍して先ずはお刺身でいただきました。隠し包丁無しでも充分な甘さといかの旨み、もっちり感と、ねっとり感も感じられる食感で大満足です。
（多少のドリップは出ますが自身はチャウダーに加えました）
高級なお鮨屋、割烹などでは量が控え目に提供されますが、家ではポーションを気にせず好きな調理で食べられるのも良いですよ。
お刺身、天麩羅以外のレシピが思い浮かばなかったのですが、なんと！レシピブックが同封されています。
イカのカットの仕方も載せて下さってるので助かりました。
冷凍で届きお日にちも持つのでお料理好きな方におすすめ出来、ボリュームもあるのでストック用や親族が集まる時にも助かります。
特にありません。リーフレット通りに解凍するとかなりやわらかくなるので、少し固めの状態で包丁を入れるとカットし易くなると思います実際隠し包丁を入れるほど甘く、更に美味しくなりました
更新日：2023年11月10日
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