柿の葉寿司5種20個入
ゐざさ

指定通りの時間に届きました。
まず、かなりの重量感を感じました。柿の葉寿司の大きさと重量感でとても嬉しくなり、ワクワクした気持ちで開封しました。
ダンボールを開けると、風呂敷きで上品に包まれた箱の姿が現れました。
箱の中には、2人分のおしぼり、割り箸、醤油、生姜の甘酢漬け、柿の葉寿司についての冊子が入っておりました。
香りの良い柿の葉に包まれ、綺麗に整列したお寿司は見た目にも美しい。
まずは、そのまま鯖を一口ぱくり。青魚特有の臭さが全くなく、鯖の旨みを堪能出来ました。
我が家で大好評だったのは、さけのお寿司。これは子どもが1番大好きですぐに無くなってしまうほどでした。酒の脂の甘味と酢飯が絶妙にマッチしていてとても美味しかったです。
そして次にえびのお寿司。食感がよく色がとても映える逸品でした。
タイは、コリコリしてるのかと思いきや、シャリと一体化しているためしっとりと柔らかく、普段苦手としているネタですがとても美味しく食べることができました。
最後にあじ。こちらも鯖同様、青魚の臭みは感じませんでした。

柿の葉寿司は今回初めて食べたのですが、代々受け継がれるに相応しい郷土料理だと思いました。量が多かったため、パーティー料理などにも丁度良いなと思いました。
また、見た目も良いため贈り物にしても喜ばれる逸品だと思います。

是非また機会があれば頂きたい逸品です。
ありがとうございました！

ネタとシャリがズレてしまっているものがいくつかあったので、少し勿体無いと思いました。