ケーキ エクレア キャラメル＆ヴァニラ（6個詰合せ）
グラン スイート サーカス
フランス菓子職人が手づくりした「エクレア」です。「ケーキ エクレア キャラメル サレ」は、ほろ苦さをきかせたキャラメルを使用した、ケーキのようなエクレア。塩キャラメル風味に仕上げたキャラメルクリームと、キャラメルソースを敷いたカスタードで、薄い板チョコをサンド。クーベルチュールを使用したビターな板チョコが、パリパリ食感とほろ苦い余韻を演出しています。「ケーキ エクレア ホワイトチョコバニラ」は、フランス・カカオバリー社のミルクの風味豊かなホワイトチョコクリームに、マダガスカル産バニラを加えています。カスタードとホワイトチョコクリームでサンドしたホワイトチョコが、食感のアクセント。なめらかなバニラミルクの口溶けとパリパリの食感を感じられます。異なる味わいの2種セットなので食べ比べが楽しめます。
■『ケーキ エクレア キャラメル＆ヴァニラ（6個詰合せ）』
グラン スイート サーカスの創業1周年を記念し誕生した通年商品。素材と製法に徹底的にこだわりました。
本商品は冷凍配送ケーキとなります。お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。半解凍〜全解凍でふんわりとお召し上がりいただくのがおすすめです。
★半解凍の目安：冷蔵解凍4〜5時間
★全解凍の目安：冷蔵解凍5〜6時間
＊一度解凍した食品の再冷凍は味・品質が落ちますのでおすすめいたしません。
大人な甘さの贅沢エクレア！
ラッピング状態
開けてみると2種類のエクレアが
エクレア2種
サーカスのしろくまがワンポイントの可愛いBOXで届きました。開けてみると2種類のおしゃれなエクレアが上品に並んでいました。すぐにでも食べたい！と思いましたが、冷蔵庫で6時間ほど解凍してから食べました。もともと冷凍だったとは思えないクオリティでびっくり！生地の食感よく、クリームもとても滑らかでまるで作りたてのスイーツ！ホワイトエクレアは、バニラの香りが良く、サンドされた滑らかなクリームとパリパリのホワイトチョコの食感が最高でした。キャラメルエクレアは、ほろ苦いキャラメルクリームで、こちらもチョコのパリパリ食感が良いアクセントになり美味しかったです。思っていたよりもビターな味わいだったので、スイーツ好きの方はもちろん、あまり甘いものが得意でない方にもお勧めです。見た目も可愛くて目でも楽しめ、食感、そして味わいでも満足できる最高なスイーツなので、贈答にも絶対に喜ばれる商品だと思います。
更新日：2023年10月13日
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