特選 備長炭手焼きうなぎ　３種食べ比べセット
ととまる

■届き方
予定日時通り、「ヤマト運輸」のクール宅急便の冷凍タイプで届きました。
こういうご時世なので、インターホン越しに置き配を依頼し、すぐに玄関から家の中に回収しました。
配送用のしっかりした紙袋は、ショップさんのオリジナルです。
大きさがイメージし易いように、上に ごく一般的なボールペンを置いて、写真を撮ってみました。一番目の画像をご覧下さい。

しっかりした紙袋から中身を取り出すと、ショップさんのサイトで紹介されている通りの、これまたショップさんオリジナルの通販専用ダンボールの箱が、ギフト専用化粧箱となるスリーブにスライド収納されていました。
ちなみに、このギフト専用化粧箱はオプションで、自宅用に購入する場合等、選択しなければ税込330円お安くなります。

■中身
ショップさんオリジナルの通販専用ダンボール箱の中身もやはり、サイトで紹介されていた通りの「特選 備長炭手焼きうなぎ　３種食べ比べセット」。内訳は、
備長炭手焼き（150g）×1、
ひつまぶしカット（80g）×1、
うな丼用ハーフカット（50g）×2、です。
全て、しっかり、カッチカチに凍っており、破損の心配は全く無さげ♪
凍ったままなら賞味期限が90日もあるのもウレシイ♪

リーフレットが一枚、丁寧に防水性の透明袋に入れて添付されています。
盛り付けの参考になるうな丼のカラー写真の下に、湯煎の方法が書かれていますが、ちょっと文字が小さいかな・・・。二番目の画像をご覧下さい。


■調理・・・、といっても、凍ったまま約5-6分湯煎するだけなので、調理で失敗することはまずないですね♪

湯煎から引き上げ、袋を開けた時の、焼いた香ばしさも加わった うなぎの香り♪
しっかり唇を閉じておかないと、香りを嗅いだだけで口の中いっぱいに溢れ出した唾液が噴き出しそうでした！

後は、炊き立てのご飯を丼によそい、添付されているタレを掛けてお箸で混ぜ合わせ、ご飯とタレがしっかり馴染んだら 温まったうなぎを乗せ、これまた添付されている花山椒を振り掛けるだけ♪

鰻は温めるだけなので、電子レンジでも大丈夫みたいですが、電子レンジの場合は 加熱し過ぎると固くなるので、絶対 失敗無く、美味しく頂きたいなら、湯煎がおススメです。


■実食
①備長炭手焼き（150g）
今回、大きさが判り易い様に、敢えて丼は使わず、大鉢を器にし、うなぎをカットせずに器に乗せて、横にメジャーを広げてみました。三番目の画像をご覧下さい。
器の中で、ご飯に乗っている部分が盛り上がってカーブしているのと、尻尾の方が少し丸まっているのを真っ直ぐにすれば、30cmはあります！
しかも肉厚～♪
贅沢じゃ～♪

身はふわっふわ！お箸で簡単に切れます♪
皮目のプルプル感も最高！
甘過ぎず♪辛過ぎず♪もう最高に美味しい♪
生臭さやボソボソ感は微塵も無っし～♪
正に！お店でいただくの、そのまんま♪
これが！自宅で！自分が食べたい時に！すぐに！簡単に！いただけるなんて！最高～♪

今回いただくにあたり、それに吊り合う様にと、金賞受賞の大吟醸の日本酒と、ちょっと贅沢なビールも用意していたのですが、食べている間は飲めませんでした♪
飲みたいと思わなかったのです♪
うなぎの美味しさをアルコールで薄めたくない感じがしました！
それぐらいっ！本当に！美味～いっ♪

但し、一つ、注意。
備長炭手焼き（150g）はデカ過ぎて、一人で一度に食べるつもりなら、ご飯を控えめにしておかないと、食べ切るの、苦しいかも。それぐらいデカいっ！
ガッツリ食べたい、体育会系の男子大学生とかなら大満足かもだけど、これぐらい大きいと、二つに分けて、お吸物とか奈良漬を添えれば、2人前に丁度良いかも。

②ひつまぶしカット（80g）
カットで潰れたものは一つもなく、きれいにカットされているので、盛りつけもキレイにできます。
「ひつまぶし」1人前としても大満足ですが、「うざく」や「柳川風」にアレンジして、2人以上でシェアしてもgood！

③うな丼用ハーフカット（50g）×2
普段の食事をちょっと贅沢に、白いご飯の代わりにプチうな丼として、二人でいただくのに丁度イイですね♪
一人で2袋分いただくなら、普通にうな丼として大々満足の量です♪

■まとめ

・お味=間違いなく美味しいです♪老若男女、味覚に異常が無ければ大抵の人が最高に美味しいと評価する味です♪「おとりよせネット」の総合評点は「5.0」が最高点ですが、出来ることなら「10.0」を付けたいところです！
しかも、温めるだけなので、調理で失敗する心配もありません！

・価格=断じてお安くはありませんが、商品の質は十分吊り合っていると思います。絶対にがっがりさせたくない相手の、ハレの日の贈答品として最高です♪
ちなみに、オプションとしてうなぎの肝も税込324円で購入可能です。

・大きさと重量=大き過ぎず、小さ過ぎず、重過ぎず、軽過ぎず、これまた贈答品として丁度良いと思います♪

これまたオプションとして、熨斗(各種類有り)やオリジナルメッセージ、敬老の日限定風呂敷や造花・カード等を付けることも出来ます。
専用の手提げ袋も別売されています。
送る相手の笑顔を想像しながら、オプションを選ぶのもまた、楽しい時間になると思いますよ♪

■最後に

間違いなく、今まで食べた中で最高に美味しいうなぎでした♪
ごちそうさまでした♪
ありがとうございました♪

気になった点は2つ。①本文にも書きましたが、リーフレットの、湯煎の方法を説明した文字が小さくて、ちょっと見辛いかな・・・。裏面が白紙なので、いっそそこに大きく書いてあった方がいいかも・・・。②お吸い物と奈良漬もセットになっていたら、もっと嬉しいです♪間違いなく美味しく、豪華で、自分で調理して失敗することも まず考えられない商品であり、販売価格もそれに吊り合う、なかなかのお値段です。自宅で、自分が食べたい時に、簡単に、本当に美味しいうなぎを食べたいから、あるいは食べさせてあげたいから。と思って、この商品を購入する人なら、お吸物と奈良漬けを加えた分、もう数百円 販売価格が上がったとしても、買う人は買います。