有機 Black玄米(ブラックげんまい) 20包40g入
エムズひょうご
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酒米「山田錦」で作った「ノンカフェインティー」です。「山田錦」は日本の酒米の代表として、灘酒とともに育ってきた最良の酒米。豊かな旨味とコクがあるのが特長。兵庫産山田錦の有機栽培米のみを加熱蒸気焙煎して仕上げています。香ばしく、芳醇な香りが楽しめます。三角ティーパックが20包入っていて、お湯出し、水出しどちらでも利用可能。ジッパー付き袋に入って届くので、必要な分だけ使えて便利です。
日本のお米を“飲んで”守る— 有機Black玄米
一杯の香ばしさで田んぼと作り手にエール。
【飲み方】
・お湯出し:1包+お湯300〜500ml、1〜2分。
・水出し:1包+水300〜500ml、30〜60分。
・氷出し:グラスに氷たっぷり、下に1包、氷がほどよく溶けるまで。
・作り置き:1〜2Lボトルに三角ティーパック(タグ外す)を数包、冷蔵庫へ。
・アレンジ:濃いめ+ミルクで玄米ラテ、ミルク割りも。
\まろやか~な優しいお味/
まずは、この時期ショップおすすめの「水出し」で。
美味しい飲み方リストに300ml~500mlとあったので間の400mlを。
水出しなのに、あっという間に色がついてびっくりしました。
飲みたくなるのをグッと我慢して待つこと1時間(画像の状態)…
渋みが全くなくさらっと飲みやすい!
香りも強くないのでティータイムよりもお料理とのペアリングが楽しいかも♪
続いて「お湯出し」300ml。
ティーパックはカップに入れたまま、仕事中に2時間ほどちょこちょこ飲んでみました。
時間が経っても渋みは増さないけれど、
なんかちょとフルーティな味わいというか風味が良く感じられました。
自分の使い分けとしては、じっくり飲むときはホット。ごくごく飲むときはアイス。
まだたくさんあるので、濃いめに入れてミルク割も試してみようと思います。
ノンカフェインなので、妊娠中に麦茶が苦く感じて飲めなくなった私は
これだったら飲めたかもしれない!思いました。
・お米のお茶は他に見たことなく、プレゼントにも最適だと思いましたがビジュアル的に家庭用なのがもったいなく感じられます。もう少しおしゃれな感じがでると利用範囲が広がりそうです。・なじみのない商品なので、もう少し少量のパックがあるとチャレンジしやすいなと思いました。
更新日:2023年07月21日
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