A5黒毛和牛 焼肉＆ヘレステーキセット
道頓堀みつる

A5黒毛和牛 焼肉＆ヘレステーキセットが到着しました。Ａ５黒毛和牛焼肉カットリブロースと三角バラと各約200ｇヘレステーキ2枚約200ｇを一つ一つ紹介していきます。リブロースを焼いていましたら、まず、凄すぎる肉汁の溢れ具合に、まず、心を奪われてしまいました。赤身と脂の素晴らしいバランスの美しさの肉が、鉄板の上で、香ばしい音を立てながら、焼けていく様を見ると、ほんとうに素晴らしい肉なんだと改めて実感します。思わず、一口食べてみますと、柔らかさがすごい。ほんとうに、口のなかで、肉汁の旨みを感じながら、溶けていくような感覚、また、甘いと言ってもいい、旨味が弾けていきます。この肉を生かす揉みタレ、つけタレは、それぞれにさっぱりとしながら、食べやすく、この肉の旨みを実感することができます。また、三角バラです。この脂身の旨さ、甘さ、味の濃さがほんとうに素晴らしい。また、脂身の中の赤身とのバランスが素晴らしく、味の濃さを感じます。旨いです。最後にヒレステーキです。焼きながら肉汁の溢れ具合の多さを特筆したいです。また、柔らかさ、これ以上の柔らかさをヒレとして、感じたことはありません。こんなに、柔らかく、しっかりした味わいのあるヒレステーキは、初めてです。甘さ、旨み、ほんとうに素晴らしい肉自体の旨み、味の濃さを感じることができます。素晴らしい味わいの深さを感じます。また、一つ一つの肉に筋がないのが感動です。こんな素晴らしい肉自体が、こんなお得に取り寄せできるなんて、感動以外にことばがありません。旨すぎます。こんな素晴らしいセットぜひ、お試しください