R28 大人のチャーシュー 300g
豚肉料理専門店グロワグロワ

■配送
クール便で指定日時通りに到着しました。

■梱包
ダンボールの中にチャーシューとソースがそれぞれ包装された状態で入っています。

■作り方
湯煎で１０分。袋から開けるとふわっと豚肉の香りと調味料の香りが合わさって鼻を潜り抜けて脳天を揺るがします。すでに腹より先に心が満たされる感じです。


■実食
まずはライスに乗せてチャーシュー丼で頂きました。まずはタレをかけずに。一口目から豚肉のホロホロした食感に感動です。程よく脂がのっていて、舌の上でとろける感じです。味付けも特製ダレに漬け込んだだけあって、しっかりめ。このままでも全然美味しい！そんな印象でした。


次にライム薫る黒酢ソース(ミニサイズ)をかけて頂きました。ソースの酸味とチャーシューの甘みがよく合います。このソースをかけると普段の『チャーシュー』とはまた別物になります。おしゃれで品があり、ついついワインがすすんでしまいそうな味。
ともあれ、ソースはバルサミコ酢をベースにしてるのでおつまみとして赤ワインと一緒に召し上がるのもいいと思います。

最後ラーメンにトッピングとして乗せました。ほんのり酸味の効いたソースが油っぽいラーメンに良く合います。これはこれでまた美味しかったです。

■最後に
冷蔵で届くので解凍する手間もなないのが良いと思いました。湯煎で温め、すぐに食べられる点もいいですね。

大切な方への贈答品としてぜひおすすめします。３００グラムと手頃な量なので一人暮らしの方にも喜ばれると思います。

梱包をもう少しオシャレにしてほしい。低価格で、というのは良くわかるがダンボールの中に入った状態が、少々残念。