R28 大人のチャーシュー 300g
豚肉料理専門店グロワグロワ
バルサミコソースを使用した新感覚の「チャーシュー」です。バルサミコ独特の酸味と甘みのバランスが絶妙です。ジューシーなチャーシューに、バルサミコソースが絡み合い、深い味わいを醸し出しています。濃厚な豚肉の旨味と、スパイスの香り、バルサミコ酢の酸味が三位一体となった味わい深い一品。豚肉料理20年の職人技が生み出したチャーシューです。簡易包装なので、自宅で楽しむ人向け。冷蔵で届くので、温めるだけでレストランの味が自宅で楽しめます。
部位ごとに調理法を変える豚肉専門店は多数メディアに出演し、豚肉の美味しさを伝えてきた浅草にあるビストロです。
日本全国、世界に豚肉料理の 『本当の美味しさ』を知って頂きたく通販を始めました。
『R28 大人のチャーシュー』は多くの方に知られている『焼豚・チャーシュー』という料理を当店ならではの手法でオリジナリティあふれる新しい料理に仕上げました。
今回、沢山の方に気軽に低価格にてお召し上がり頂きたいので『簡易包装』にて発送させて頂いております。
お召し上がり後、気に入って頂ければ『ギフト』『プレゼント』として『ドライフラワーの花束』をつけて発送する商品もご用意しております。
ぜひ、そちらの方もご利用頂ければ嬉しいです。
まずは、この機会にお試し頂けると嬉しいです。
お肉の旨みと口の中でとろける脂
厚切りだとがっしり肉感！
段ボールを開けたら、黒い飾り紙の上に真空パックされた焼豚と料理の説明書、タレが入っておりました。
焼豚は一目見ただけで味が染み渡っていることがわかる、美味しそうな色をしていました。
説明書には温め方法も記載されており、湯煎にて温めとのことでした。
最初はギュッと固まっていた焼豚でしたが、温めた後はふわふわな触感になりました。
パックから取り出して、少し厚めに1枚切り、炊き立てご飯の上にのせて食べました！
お肉部分はしっかりとした食感で、肉を食べている！という満足感があります。
一方で脂身部分は、噛む前にとろけてなくなります…！
甘みが強く、タレとマッチしていて、とても美味しいです。
お肉のがっしり感と脂身のとろとろ感が代わるがわるやってきて、箸が止まりません。
加えて、タレもとても美味しかったです。
焼豚と共にご飯にかけて食べたのですが、色の濃さより全然しょっぱくなく、むしろほどよい酸味を感じるさっぱりとした後味です。
真空パック内の、焼豚の脂が溶け出したタレは格別で、これだけでもどんどんご飯が進みます！
このタレがもう一本付いてくるのもとても嬉しいです。
漬けたり煮込んだりかけたり、応用の幅が広く、何でも美味しくしてくれる万能タレだと思います。
焼豚は見た目以上にボリュームを感じるのと、タレによってサイドが増えたり、ご飯が進んだりで、実際の量よりたくさん楽しめる素敵なお品でした！
更新日：2023年05月15日
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