スイートマロン チョコ
MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)
スイートポテトのさつま芋を和栗に替え、香り高いベルギー産クーベルチュールチョコレートを合わせた「マロンチョコレートケーキ」です。口に入れた瞬間、カカオの風味を強く感じることができるクーベルチュールチョコレートを職人の感覚による絶妙な配分で栗生地へと混ぜこみ、栗の優しい甘味とチョコレートの程よい香りを同時に感じることができる焼菓子です。スイートマロン独特の栗の風味が楽しめます。栗そのものを独自製法でホックリ焼き上げた栗生地は余計な雑味がなく、栗本来の確かな風味を残しつつ、しっとりした舌触りに仕上がることを重視しています。栗もチョコレートも大好きな人におすすめです。
スイートマロンのフレーバーを引き立てる、芳醇で華やかな酸味と後を引くカカオの余韻。
クーベルチュールチョコレートが生地と重なることによる最高にシルキーで柔らかな食感。
栗本来の甘味と素朴なほっくり感を感じることができるスイートマロンに重厚なチョコレートの香りが加わり、熟練の職人の感覚によって素材本来のバランスを考え抜いて生まれた、 全てのマロンファンに贈る期間・数量限定の一品です。
見た目、お味、食感、香り全てが最高です★
開封した瞬間にふわっとチョコの良い香りが漂い、テンションがあがります。食べてみて栗とチョコの組み合わせがこんなに合うとは驚きました。栗とチョコのペースト生地は滑らかで、そしてその上にのった栗のコリコリした食感と非常に合います。生地の上の栗は、見た目にも可愛らしくインパクトがあり、美味しさを存分に引き立てています。お味に深みがあるのでとても満足感がありました。最高のスイーツでした。60代の父母も一緒にいただいたのですが、二人共「本当に美味しい。こんなに美味しいなら誰かに食べてほしくなるね」と大絶賛でした。老若男女楽しめるスイーツだなと感じました。
またお箱もとても可愛らしくおしゃれで、しっかりした作りで贈答品としても喜んでいただけるお品物だなと思いました。ちょっとした家での贅沢に、また来客用に、贈答用にと色々な場面で使いたいと思いました。おすすめです!
更新日:2023年03月06日
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MONDIAL KAFFEE328(モンディアル)