生チョコデュアルショコラ 9粒入 (ビターとミルク)
XXOCOA(ショコア)
フランス産の有機フェアトレードチョコレートとスイス産のフェアトレード有機ミルクチョコを2層にした「生チョコ」です。一般的な生チョコの製法と比べ、低温で時間をかけてパティシェが手作りしているため、ミルクチョコの風味が生きています。2層のチョコレートの融点がそれぞれ違うので、食感や口どけもそれぞれのチョコレートの異なる味わいを楽しめます。上品なチョコレートをイメージするパッケージに入って届くので、バレンタインなどのプチギフトにもおすすめです。
全て店内のファクトリーでパティシェが手作りしています。
厳選した有機のカカオを使用し、非常に手間はかかりますが、低温で時間をかけて製造することで、2層のチョコレートの融点が異なる食感をお楽しみいただけます。
新感覚ショコラ
いろいろなチョコを食べてきましたが、まず箱が高級感がありかわいい、モチベーションや期待が高まります。
ココアパウダーが多いのもあってか、箱から少し漏れだしてしまっていましたが、クール便で来たのでチョコのいい状態のまま届き、ありがたかったです。
味や食感が新感覚の柔らかさと濃くの深さで一粒でも大満足でした。チョコはつい食べすぎてしまいますが丁寧につくられた素晴らしいプロの味なので、しっかり味わい満足感が得られました。バレンタインやお礼の気持ちを伝えたい時ギフトに送りたいです。素敵なスイーツありがとうございます。是非また味わってみたいです。この度はありがとうございました。
とってもとっても幸福感感じました。
更新日:2023年03月06日
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