幻の吉名町産 じゃがいもの大学芋
るなマルシェ
広島県竹原市吉名町産のじゃがいも使用した新感覚の「大学芋」です。温暖な気候に恵まれている吉名町は、じゃがいも栽培100年以上の歴史があります。この地域特有の赤土で栽培されたじゃがいもは、きめ細やかで弾力があり甘みのある果肉が特長です。甘みのあるじゃがいもに、大学芋の甘いたれを絡め仕上げています。シンプルな素材同士の組み合わせなので、お茶請けやおやつに最適です。
急速冷凍設備の導入により、出来立ての味をご自宅でお楽しみいただけます。特性ソースをかけてお召し上がりください。
斬新な大学芋
保冷バッグに入って届きました。
過剰な梱包をされていないところが、自宅用や気軽なギフトにぴったりで、好印象です。
じゃがいもとタレをそれぞれレンジで温め、ごま塩をかけて出来上がり。
非常に簡単です。
じゃがいもならではの、きめ細やかで弾力のある食感が、新感覚でした。
甘いタレが絡んだじゃがいもに、黒ごまの風味がよく合います。
じゃがいも自体の甘みも、しっかりとしています。
広島県竹原市吉名町産の、拘りのじゃがいもを使用されているそうです。
シンプルなおやつでありながら、こんなに美味しいというのは、上質な素材のみで作られている証拠なのだなと感じました。
アイスクリームや、ワッフルを添えていただいても、美味しかったです。
おやつにも、軽食にも、食卓の一品にもなるので、様々なシーンで活躍してくれます。
大学芋の常識をくつがえしてくれます。
これからは大学芋はじゃがいも派です!
更新日:2023年02月27日
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